你能成功的开创一个绿色事业,也可以把你既有的事业绿化!这不但可能,也很容易做到。有机食物、生质燃料、替代性交通工具、绿色科技、绿建筑、高效能源、替代能源日受欢迎,让许多环保人士更加乐观。
不论你是有心创业的人士,或是经营小本生意,你不但能对环境有益,还能维持生计。绿色产业的前景令人兴奋,也让你有了圆梦的空间。比起过去,现在你更容易将自己的事业绿化,你也多了许多选择,在经营模式里加上永续经营的考量。
但是,要做一件对的事,不论是资源回收或是改骑单车,都费时费力。再说,额外负担的时间与精力,原本正是企业经营里所排斥的。所以,过去以来,企业不断设法减少本身不必要的支出与缺乏效益的事项。
永续经营 (sustainability) 就是要让组织与资源能安然长存下去,难怪它成为华尔街目前最热门的用语。
效益 (efficiency) 是永续经营的标志。即便煤炭、石油、天然气等污染产业,也可以因为节用原物料而使得财报显得亮眼。一家每年在办公室用电花费两百六十万美元的公司,只要稍做改变,安装高效照明系统,就可把电费砍掉一半。
如果装上太阳能电池系统,则可省下更多的电费,甚至于不用缴电费。试问,在完全不改变原有经营模式的状态下,有哪家公司会拒绝在财务报表上多出两百六十万美元呢?
对此双赢的做法,有人批评说,这只是少数案例;他们认为,比较成功的企业环保节能,其实只是因为长年以来,企业对于用水效率,以及资源与能源的无知与不理不睬 ,接着又突然对环保运动一头热所造成的结果罢了。
毕竟,公司能减少一半用电的次数就只有那么几次1。支持者则认为,我们该做的,是把经营模式投入一种全新的经济结构,而这种结构不只是把原有的商业模式变得更为有效而已。
如果真想有个永续经营的经济结构,企业必须开始推出绿色产品与服务。
例如,一家以完全封闭回路 (closed-loop,以再生原料制造,使用完后又能完全再生) 的方式制造地毯的公司,当然优于生产利用塑化原料、使用后无法重新使用的地毯公司,即使后者的制造过程十分高效。
这种公司因为能源使用的效益以及资源运用,较能够获得瞩目。然而,如果要有个能永续经营的经济结构,前面这种公司才是,也必须是全球经济的基础。
乐活,(LOHAS, Life style of Health and Sustainability,健康与永续生存的生活方式) 消费者2日益壮大的消费能力带来许多的生意,而它们的关键商业模式就是绿色产品
。
这些消费者多半知识丰富,可以提供各种建议给绿色事业主3。愈来愈多的公司开始倾听这些尖端消费群的心声,也许是因为这类消费者有钱可花,或仅因为这是一桩好事。不管如何,环境成了赢家,因为这些消费者会以金钱来支持行动。
有心跟乐活消费群做生意的公司可以生产健康的替代品,例如家俱、汽车与烤面包机。他们可以提供兼顾健康的服务,而这是被因循苟且的竞争者所忽略的。这些公司是最新型的永续型经济领先者。市场已经有这种公司了。
事实上他们无所不在,存在于每个社区及各行各业中。本书对这些永续型新事业提出绿色创业的新想法,也提供一些让既有企业更加绿化的做法。你可以在书中找到各行各业,从餐厅、咖啡厅到生态旅游;从住家、办公室到个人化服务;从一般实体事业到网路事业。
欢迎加入此一崭新且绿色的经济体!未来的经济趋势必然是永续经营的型态。所有的企业,若不抢在永续经营曲线的前头,就得冒着被甩掉的风险。
何谓绿色事业
贯穿本书的最大问题就是:如何界定绿色事业?尽管近年来企业界对永续经营展现出高度兴趣,但是绿色事业与传统事业的区别并不清楚。例如沃尔玛百货 (Wal-Mart) 长期受到环保、人权与劳工权益人士的批评,所以大幅提升绿色形象
。
它的许多店面贩卖有机食物、提供以有机棉为原料的衣服,并且提高能源与资源的使用效益。有些店面甚至在“能源与环境先导设计4”(Leadership in Energy and Environmental Design, LEED) 认证上领先同业。
沃尔玛也引进了个人永续经营专案 (personal sustainability project, PSP) 给它的一百三十万员工,鼓励他们做好个人的永续经营。他们使用百分之百再生能源 (或至少购买再生能源配额〔renewable energy credit〕) 并减少垃圾。
沃尔玛只卖经过海洋管理委员会 (Marine Stewardship Council, MSC) 中认证为永续经营的海鲜。它也整顿当地批发商的流程,也就是说,沃尔玛店面将引进更多源自当地的产品,减少运输需求。它也提高运送车队的用油效益。
富国银行 (Wells Fargo) 是一家总部位于旧金山的大型金融机构,业务遍及美西,他们也表态想成为一名优秀企业公民。富国银行为了提高能源效益,将数栋总部大楼扩大绿化,省下了不少昂贵的冷暖空调费。
此外为了支持各种环保措施,这家银行也承诺提拨十亿美元的借款与其他资金投资风力发电场,并借出七亿二千万美元给发展能源与环境先导设计认证的建案。二○○六年十月,富国银行成为再生能源配额的最大企业买主,足以抵销富国所消耗能源的四十%。富国也在它的网站上鼓励人们在装修自家时自己动手绿化。
那么,回到最初的问题,一家公司要做到什么程度才能算是绿色事业?真相是:永续经营是个非常难以界定清楚的概念。
以三种“绿色”清洁事业为例。第一家公司使用无毒产品帮客户清洗住家和办公室。这种无毒保证已足以让多数人认定它是一家“绿色”企业。
第二家公司则更进一步,不像第一家公司向生产自然商品的店铺购买环保清洗剂,而是自己动手做清洁剂,并把它装在可重复使用的喷水瓶内,因为这样就省掉运送了。
第三家公司更厉害,它把服务范围设定在一个社区内,把清洁液装在篮内,让清洁人员可以骑单车上门服务,连开车都不必了。很显然,这三家公司都“当绿无愧”,尽管它们在永续经营与环境承诺的统计表上个别差异很大。因此,如何界定绿色事业这个问题并不容易回答。
就本书的宗旨,我认为绿色企业就是把接下来所谈到的一些环保特质纳入业务计划的公司:
第一、企业的业务决策纳入永续经营的原则。以上述三家绿色清洁公司为例,三家公司的共同点就是在作业时,首先想到的就是环保承诺。
有了这个焦点,我们就可以假设,当业务成长、出现新商机时,他们能够以最绿化、同时也是最实际的方式扩大事业版图。
第二、公司提供绿色产品与服务,不再使用非绿色的产品与服务。以巴塔哥尼亚(Patagonia) 为例,该公司生产户外活动的服饰与设备。很早之前,这家公司就以环境保护做为经营原则,并且最早推出完全以回收宝特瓶所制成的羊毛纤维。
这家公司有个主动减少废料的再生计划,并尽其可能的 (在理性范围内) 寻找新的替代与创新方案。巴塔哥尼亚的长远目标是减少对于漂白、使用化学肥料的棉花制品以及直接利用石化原料所制造的纤维原料的需求。
提供顾客这样的产品,等于让人不再花钱在传统的污染产业上,也因此形成经济波动,促使更多的农民采取有机耕种,使更多的钱流向再生事业,减少资金流向石化工业。
第三、比同业更加绿化的事业。有机农场比传统农场更加绿化。生产生质柴油的公司要比生产汽油的公司更加绿化。许多类似个案没有争议,但也有些个案看法不同。例如,你认为单车店“绿”吗?如果是,那么所有的单车店都“绿”吗?
当你进入第二篇,就会发现这还要看单车店的主要行销产品而定。如果车店主打的是冲下坡的“轰炸机”型越野单车,我会说这家车行不“绿”。
当然这类车行以相对无废气的方式提供顾客几个小时的娱乐,但是,这些单车多半要靠汽车载到山边,并由吊车将它们送到山上。
我在本书提倡的绿色事业型单车店的重心是代步的脚踏车,这类脚踏车可以让顾客从家骑到目的地,或只是单纯的不想制造废气。
最后一条、在作业上对环保原则做出长期承诺的企业。一九七○年代,在石油禁运与能源危机的当下与之后,几乎所有汽车广告都主打汽车的平均耗油量。接着在整个一九八○和一九九○年代,广告重点变成速度、马力、扭力以及安全装置
。
现在,汽油又变贵了,汽车制造商又开始自吹他们的汽车能源效益改进了多少。甚至专卖大马力汽车的道奇 (Dodge),最近几年也以广告推销有史以来最省油的车款。
如果油价在未来几年下跌,这些车厂是否还会持续宣传他们在环保上的责任?一个货真价实的绿色企业,绝不会在环保原则上妥协。
许多企业会发现这些特质全部或某几项无法融入他们的商业模式 (当然,依照这些特质,有些企业根本就无法自认是绿色企业)。
然而,此份特质清单是一个起步,可以帮助商家与绿色消费者想出一套方式,决定他们应该开创或支持哪些事业。@待续…
摘 自 《爱地球 小企业也能赚大钱》 繁星多媒体股份有限公司 提供
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