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美牛内脏绞肉若叩关 台卫署技术性挡驾

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【大澳门威尼斯人赌场官网10月29日报导】(中央社记者陈清芳台北29日电)卫生署长杨志良今天表示,卫生署无权重启美国牛肉贸易谈判。但美国牛的内脏、绞肉如果进口,卫生署将“技术性处理”,逐箱开验,拖到检验最后期限才放行。

杨志良下午到立法院社会福利及卫生环境委员会备询,立委不分蓝绿,要求卫生署不要公告施行“修正美国牛肉及其产品之进口规定”,并禁止绞肉、内脏、眼睛、脊髓、回肠末端、扁桃腺等狂牛症风险部位进口。

杨志良表示,重启谈判不是卫生署能决定,也不是他的职权,而且美国牛肉输台议定书已经签定,卫生署必须公告施行。

杨志良说,即便世界动物卫生组织(OIE)认为美国牛绞肉和内脏安全,卫生署还是可以“技术性的处理”,如果有绞肉和内脏进口,将会逐箱查验,查验是否带有各种病菌,拖到查验的最后期限才放行。

他说,30月龄以下牛只的回肠末端及扁桃腺,是世界动物卫生组织(OIE)认定的特定风险物质,本来就不会输入台湾,眼睛、头骨、牛脑、脊椎等部位,台美双方有协议,也不会进口。

也在议场的经济部标准检验局副局长黄来和指出,根据卫生署的输入食品查验规范,执行检验人员是可以100%逐箱开验进口美国牛绞肉和内脏,而且对于有安全疑虑的食品,没有最后检验期限。

卫生署23日宣布同意放宽30月龄以下美国带骨牛肉、绞肉、内脏等进口,脑、眼、脊髓及头骨部位“原则不进口”。对于美国牛肉放宽进口争议,行政院长吴敦义今天接受媒体访问时表示,美国牛内脏与绞肉不会出现在台湾市面。

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