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台湾要闻

拒美牛 台各县市、进口商主动把关

【大澳门威尼斯人赌场官网10月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者江禹婵、于倩综合报导)台北市长郝龙斌在26日宣布发起拒食美国牛内脏、绞肉与脊髓自主管理联盟后,27日继续公布由牛魔王代言的拒绝美国牛肉认证标章,同时有200多家店家响应,至于各县市首长也纷纷表示反对美国牛,甚至市占超过50%的国内5大牛肉进口商、台湾4大进出口公会皆表示,在民众疑虑未消除前,“绝不进口有争议的美国牛肉部位”,会做好把关工作。

县市串连

放宽美国牛肉进口争议愈演愈烈,就连地方政府也有动作,除台中市长胡志强打算跟进外,各县市首长也纷纷表示反对美国牛、内脏。高雄县长杨秋兴通令全县学校午餐禁用美国牛绞肉、内脏,他并要求餐饮业者、卖场标示牛肉来源;高雄市长陈菊、台南县长苏焕智、台东县长邝丽贞则要求大卖场、超市依产地划分牛肉专区,并标示产地,牛肉零售摊贩悬挂牛肉产地来源,餐饮业者标示使用牛肉的产地。屏东县长曹启鸿认为贸然开放进口,势必损及县内养牛户的生计。

教育部重申:美牛肉不进校园

教育部昨日再重申,不建议学校营养午餐使用有争议食材,并表示已发文向卫生署征询专业意见,明确告知美国牛的哪些部位属安全食材范围,可供学校使用。

至于国防部也表示,各部队所招标的冷冻牛确定得标供应商到99年底,来源都是纽澳地区,不会有美国牛肉出现在军中。

多数商家观望中

虽然响应拒食美国牛内脏、绞肉及骨髓反应很热烈,包括老董、洪师父牛肉面等率先响应参加“自主管理”联盟,贴上认证标章,希望能让顾客吃得安心。不过,绝大多数店家仍在观望当中,包括在国内相当具有知名度的牛排餐饮集团。◇

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