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阿嬷交代 猪肉摊里长送肉济贫

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【大澳门威尼斯人赌场官网10月19日讯】〔自由时报记者陈凤丽/南投报导〕以卖猪肉为业,不忍见贫困的人受苦,送猪肉、设贫生奖学金、帮助独居老人,南投县草屯镇的“猪肉里长”简焕基,因数十年来助人无数,也赢得“猪肉善人”之美誉。

*上午卖肉 下午巡田*

“不要紧,这块猪肉你拿回去吃啦!”南投县草屯镇公有市场内的猪肉摊,“摊主”简焕基殷勤地把一袋猪肉塞给一名独居老人,要他带回家炖锅肉补一补。像这种免费送猪肉给独居老人或贫困人家的情况,已不是第一次,当了11年里长的简焕基,靠卖猪肉行善出了名,“猪肉里长”、“猪肉善人”都是简焕基的代号。

今年71岁的草屯镇中山里长简焕基,上午卖猪肉,下午巡田水、照顾水稻,每天还要抽出时间帮人解决疑难杂症,或是找钱找资源帮助贫病的人,他说:“阮阿嬷有一个乞丐和猪肉的故事,这个故事教我们一定要行善助人!”

*祖母说有量才有福*

原来在数十年前的穷困年代,曾有一个乞丐不曾吃过猪肉,知道简焕基的祖母卖猪肉,家里应该有煮猪肉,大胆向她乞讨一、两块猪肉尝尝肉味,简焕基的祖母一口气给了一碗满满的炖猪肉,乞丐感动不已,“吉祥话”说不停。

老祖母从此一再叮咛儿孙有能力时务必要尽力助人,强调“有量才有福”,并说“助人获得的幸福和感动超乎想像”,简焕基从此牢记祖母的话语。

*11年前设奖学金*

从年轻至今,简焕基就常送猪肉、捐钱济贫,听到卖香肠小贩工具被偷,担心其失明老母生活,捐钱应急外还帮忙添购新工具。而11年前更设置清寒子弟奖学金,帮助贫困学生就学,济助对象更加扩大,他说,帮助别人可以让自己快乐,好处多多,当然要多做。

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