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乌鱼锐减 乌鱼子产量创新低 行情攀高 

【大澳门威尼斯人赌场官网1月6日讯】(据中广新闻记者李河锡报导)素有“乌金”之称的乌鱼,受暖冬影响,天然捕获量大幅锐减﹔人工饲养方面则因成本高,养殖量瑞减约五成,导致今年度乌鱼子产量创历年来新低纪录,尽管不景气,市售行情还是大涨两、三成,是否影响消费与送礼买气则有待观察。

尽管百业不景气,然而从事素有“乌金”之称乌鱼的饲养或捕捞业的渔民,今年则是大发利市﹔根据彰化养殖协会理事长林济民调查发现,受暖冬影响,天然乌鱼捕获量是逐年递减,尤其是大陆渔船从台湾海峡北方外海就拦截大量乌鱼,让台湾渔民已很少捕获大批“乌金”。

而原本寄望人工养殖,却受到乌鱼饲养期长达三年,乌鱼子才能够饱满,所耗费成本庞大,让不少亏本的渔民纷纷离养,导致今年养殖乌鱼上市量更大幅锐减三到五成左右,是造成今年度乌鱼子产量创历年来新低纪录,在不景气声中,市售乌鱼子行情却还是逆势大涨两、三成的主因。

彰化区渔会则表示,今年乌鱼子行情的确比往年高,十两重可卖到一千四百元,十二两则高达一千八,顶级的十六两更是奇货可居更高达两千四百块,充当年节伴手礼实惠又大方,至于在不景气中,是否会影响到整体消费与送礼买气则有待观察。