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解除压力指数的最佳食物

启新专业健诊机构

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现代人工作时间过长、压力大,再加上长时间使用电脑,容易造成身体疲劳、精神不集中、焦虑、暴躁、晚上不易入眠、多梦、便秘及新陈代谢下降等问题。除了可利用精神上的减压方法之外,饮食调养也很重要。

首先应避免容易诱发压力的食物,例如:刺激性食料(黑咖啡、浓茶、酒等)、油炸食品、高钠食品(罐头食品、腌制品、泡面等)及含糖过高的食物。并在平日饮食中,多吃下列食物:

五谷杂粮

未精制加工的全谷类,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、纤维质,除了提供人体所需的热能之外,也较有饱食感,可让人觉得精神稳定、满足、愉悦,并且有改善肠胃问题效果。例如糙米、燕麦片、薏仁等,都是不错的全谷类食品。

蕃茄

热量低、含丰富的维生素C、茄红素,具有抗氧化效果,它能对抗压力产生时自由基对人体破坏,并降低各种慢性疾病、老化产生。

菠菜

含有丰富的叶酸,叶酸在人体细胞占重要的角色,若长期缺乏,易有失眠、忧郁问题产生。建议平时多吃菠菜,不仅有助于安定神经,且可增加纤维质摄取量,预防便秘。

鲑鱼

属于深海鱼类,含有丰富的DHA、EPA,具有强化脑力的效果,对平时用脑过度者,可减缓头痛、眼压高等问题。

凤梨

含有丰富的维他命B、C,可消除疲劳、缓解压力之外,凤梨中还含有酵素成分,能够帮助蛋白质消化分解,减轻肠胃道负担。

红枣

含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分,能使血液中含氧量增强、滋养细胞、促进循环。

文/启新专业健诊机构◇(//www.dajiyuan.com)

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