中国冬虫夏草 多是假货
【大澳门威尼斯人赌场官网9月23日讯】〔自由时报记者洪素卿/台北报导〕除了中国含毒乳品之外,民众可能还得小心提防中国问题中药!上海市食品药品监督管理局日前发布讯息指出,今年该局收到近十例可疑的冬虫夏草,经检验发现,全都是由亚香棒虫草假冒的冬虫夏草。
由于今年是亚香棒虫草丰收年,该局预估,今年假冬虫夏草量将高于往年。
近年价飙涨 最便宜一斤逾二十万元
虫草是一种菌虫复合体,其中以蝙蝠蛾的幼虫,被冬虫夏草菌菌化而形成的虫草,为正宗的冬虫夏草。
中药商汉补世家经理游士德指出,这几年正宗冬虫夏草的价格翻了四、五倍,一般产品一斤要价二、三十万,好一点的甚至要到五、六十万。市场价格居高不下,伪品趁机流入市面的概率会更高。
亚香棒虫草充数 无疗效还可能中毒
目前已知冬虫夏草的伪品包括亚香棒虫草、蛹虫草、凉山虫草等,这些药材外貌类似虫草,但却没有虫草的疗效。
以中国查获的亚香棒虫草为例,中医师吴明珠表示,不但不能发挥冬虫夏草应有的功效,过去甚至曾传出中毒案例。
卫生署中医药委员会主委林宜信指出,冬虫夏草出现假货已经不是第一遭,呼吁民众不要购买来路不明的产品。所幸,该会经清查各地检验单位后,确认目前并未有亚香棒虫草入侵台湾。
中医师庄雅惠指出,选择冬虫夏草时,注意其虫体表皮呈深黄色或黄棕色,背部有环纹,腹部有明显八对足,虫体肥大。连接虫体的菌丝体,表面黑褐色。折断虫体里面呈淡黄白色,味道有特殊的腥香味,质量轻,水煮过后,咀嚼有如香菇的脆感。
虽然有人表示,分辨亚香棒虫草很简单,因为该种虫草有“眼睛”!不过,游士德表示,真虫草也有眼睛。只不过亚香棒虫草的眼睛比较大而明显。
由于货真价实的虫草价格不菲,建议购买这类高价产品一定要慎选通路,到自己熟悉的店家或是老字号购买。
吴明珠则提醒民众还要留意作为保健食品的虫草原料是否为真,因为一些伪虫草价格低廉,可能被一些厂商拿去做成保健食品原料,购买的时候要比对标示的菌种是否正确。
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