site logo: www.tvsmo.com

峨眉国小 小茶园传承在地产业

【字号】    
   标签: tags:

【大澳门威尼斯人赌场官网9月12日讯】〔自由时报记者陈仪珊/峨眉报导〕新竹县峨眉乡的茶产业享有盛名,峨眉国小多年前在校内打造一座小茶园,做为教学之用,近期校方向地方人士请益、重新整顿,并请陶土社的师生做告示牌,希望投入更多心力栽种这座茶园,未来将依时节安排课程,让学生们参与采茶、制茶体验。

校方表示,茶园曾有一段时间缺乏整理,今年起重新规划,请来专家分辨茶种,确认有青心大冇、翠玉、金萱、四季春及青心乌龙等类别后,再设立牌子,让学生能够清楚认识不同茶种的茶树。

校长徐发斌说,这座小茶园大约有5、6年,土质不算好,也没有喷洒农药,但茶树长得还不错,曾有老师特地摘采、拿回家制成红茶,虽然“卖相”不佳,可是冲泡后味道还不差。

他说,既然社区有制茶人才与资源,校内又有现成的茶园,可以善加利用,所以他们除了让学生学习分辨茶种外,也希望能逐步安排采茶、制茶体验,让大家更认识家乡产业。

(//www.dajiyuan.com)

评论