【大澳门威尼斯人赌场官网9月11日报导】（中央社记者韦枢台北十一日电）由于政府不鼓励中秋节烤肉，需求不够，以致猪肉价格下滑，行政院农委会今天邀集养猪单位，调节拍卖市场价格恢复到平均每公斤65元，因此，各养猪单位必需每天减少供猪5%到10%，直到节后第四天市场恢复交易，至于之后猪肉价格能否回稳，农委会将密切观察。

农委会昨天还在行政院稳定物价小组中报告加强调配中秋节前各类农产品供应，其中毛猪每日供应量2万8600头，较平日2万2899头，增幅24.9%，土鸡每日供应量36万只，较平日30万只，增幅20%，产量充裕；惟因饲料成本上扬，价格较去年同期略高，但较上月下跌。

由于政府考量“节能减碳”，不鼓励中秋节烤肉，因此大幅影响市场供需行情，猪价下跌，导致猪农们纷纷叫苦。

根据畜产交易行情显示，今天全省毛猪成交头数2万7873头，比起去年中秋前三天的3万778头，减少供应9.4%，今天平均拍卖价格每公斤62.23元，比起去年的49.92元高出24.6%。

农委会畜牧处长许天来表示，政府希望这几天的拍卖价格能回复到65元，因此推算回去，每天根据市场大小，至少要减供毛猪量5%至10%，约1400头至2800 头不等，经协调结果，台糖公司愿意配合政策每天减供600头，其他再由各地拍卖市场协调各毛猪来源部分减供，设法达到一定的价格水准，又不影响猪农权益。

预计调节供应毛猪的日期直到节后3天休市完毕，第四天开始恢复交易为止，至于第四天之后的供应量和价格的变化，还会牵涉到辛乐克台风的动态，许天来说，农委会将密切注意各项资讯，随时监控量价变化。