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猪排节开跑 名厨29元料理献秘

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月23日讯】〔自由时报记者钟丽华/台北报导〕为推广国产猪肉,中央畜产会与养猪产业联合举办“二○○八台湾猪排节”活动,除展开网路票选,选出台湾最夯的猪排店家,也将举行全国创意猪排料理王的PK赛,并在松青、家乐福等量贩超市举办促销活动,可上网//www.naif.org.tw/pork_chop查询。

主办单位还邀请名厨,教导民众如何只花二十九、三十九、四十九元,吃到好吃的猪排料理。简单的梅花肉片包上新鲜苹果丝,撒上胡椒和盐巴,煎不到三分钟,就可完成。

国际美食协会秘书长洪昌维说,六片梅花肉、一百八十公克,只要三十多元,加上半颗苹果切丝,合计起来不到五十元,吃起来清爽又养生。

(//www.dajiyuan.com)

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