【大澳门威尼斯人赌场官网7月31日报导】（中央社纽约三十日路透电）根据最新研究评论，大蒜精就跟其他用来治疗高血压的药物一样，都能有效降低血压。

南澳大利亚阿德莱德大学芮德博士与研究同仁写道：“补充大蒜制剂可作为大家都能接受的高血压另类治疗方法，或是补充治疗法。”

他们指出，目前关于大蒜与血压的研究，已产生“不确定”的结果，而针对多次研究成果进行集体分析的最新统合分析，只包含截至一九九四年之前的研究。

为了提供最新观点，芮德女士与研究团队纳入更近期公布的研究进行分析，鉴定十一项研究，而这些研究均以随机方式安排病患服用大蒜或安慰剂。在多数研究中，服用大蒜的参与者使用研制成粉末形式的大蒜，也就是补给品的标准形式，剂量则从每日六百至九百毫克不等，研究参与者服用十二周至二十三周。

研究人员从试验中汇整资料，发现大蒜降低收缩压（血压计上方数据）平均达四点六厘米汞柱（mmHg）。分析如仅限于高血压患者，则显示大蒜平均可降低收缩压八点四厘米汞柱，舒张压七点三厘米汞柱。研究开始时受试者血压越高，服用大蒜后降低幅度越大。

研究人员指出，大蒜的效果类似于其他广为使用的高血压药的疗效，如乙型阻断剂可降低收缩压五厘米汞柱，以及ACE抑制剂平均可降低收缩压八厘米汞柱。

芮德与研究团队指出，研究使用剂量为六百至九百毫克，相当于三点六至五点四毫克的大蒜有效成分“蒜素”。一瓣新鲜的大蒜含有五至九毫克的蒜素。

他们指出，整体来看，收缩压平均降低四到五个百分点，舒张压降低二到三个百分点，可以让罹患心脏病并造成相关死亡案例的风险降低达两成。

研究人员归结指出，未来必须进行更多研究，以确定补充大蒜是否会对心脏病风险产生长期影响。