美国移民第二代富豪如何宴客

梅溪子

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美国独立节假日周末我们到纽约东北方之康涅地卡特州海边参加了一场野餐宴会(picnic)﹐其豪华程度令人大开眼界﹐其间又得与国际财经界人士交谈﹐因此笔者特加以图文描述﹐介绍给大澳门威尼斯人赌场官网读者们与闻一二。


图2

主人为中南美裔二世﹐年将近四十﹐在纽约财经事业有成﹐现今又置产于康州滨海豪宅﹐由曼哈顿来此约一小时车程。他为人四海、慷慨好客﹐这回宴请了60几位宾客来家里国庆餐叙﹐入晚在自家庭院远观市政府的放烟火表演。

一到屋址﹐首先看到Valet Parking “代客停车”的牌子﹐感谢主人替开车来的宾客着想、怕地不熟不知何以处理。被接待带入后面宽敞的庭院﹐洁白的晚餐桌椅已排放在青绿草坪上了(图1)﹐美国星条旗飞扬﹐放眼眼前海景广阔、凉风除来(图2)。屋子室外凉亭摆有小点心(图3)﹐又有生冷海鲜开胃摊﹐专人伺候看要点些虾、蚝、或蛤贝(图4)。草坪中央有饮料摊(图5)﹐要喝什么自己调配﹐其边端靠近厨房、所以点菜摊就设在那儿(图6)。


图3

图4

图5


图7

人手一盘﹐主菜是龙虾﹐配菜有玉米、青菜沙拉、马铃薯(图7)﹐每只龙虾约有1.5 到 2 磅、大小刚好﹐味道鲜美。客人随意就座﹐吃饭时就在桌面交谈。一些财经界年青人目前因公司倒闭或裁员﹐有一部分人正在待业中(between jobs)﹐他们也认定次房贷的问题源自人们的“贪婪”(Greed)。虽然短期间失业了﹐不过已做了10年或15年事﹐一般大家多少有积蓄﹐有的人在等适当时机去买便宜的房地产﹔一位年轻太太是意大利裔的吧埋怨她先生没早听她的话、没去买钻石保值﹐讲到这我们说东方人倒是习惯买金子保值的﹐比较方便的投资就是不太贵时去买美林证券的金单或银单。笑谈﹕总之﹐“富贵在天”﹐不然早知就发了。


图6

还有甜点及水果﹐饭后酒余﹐宾客分散三五成群、各自聊天﹐主人夫妇穿梭其间。年纪大点的宾客就坐下听音乐﹐有带小朋友来的大人继续跟在橡皮充气屋边﹐看顾着小孩子玩(图8)。


图8

等到天黑后﹐主人放了些炮竹﹐紧接着远看市政府放烟花(图9)、前后观赏了约30分钟。今宵真是“宾主尽欢”了﹗@*


图9

(//www.dajiyuan.com)

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