童话故事里有读过姜饼屋、糖果屋,但是您有听过茶屋吗?茶屋是我想像中的一种小建筑,大约两米高占三坪面积即可,用竹子或木头搭建架构,外墙全部用茶叶铺设而成。内装不用太费心,只需要一个泡茶桌与一些泡茶工具即可,这样的茶屋估计需要几十万的茶叶成本,但却是我心目中用来行销茶产业的最佳工具。
利用茶叶制成房屋的创意我想大概没有人做过,很多人也会认为那是不可能的事情,就跟瑞典人在北极兴建“冰旅馆”一样,相信当年也是在不可思议与不看好的情况下开始兴建。但是如果您知道冰旅馆一年可以吸引六万名旅客,每人住宿一晚需要2412美元,每天营收估计超过九百万新台币,那您大概会重新考虑我说的茶屋也许是可行且值得的。
但是茶屋不是拿来住的,而是拿来行销茶产业。假设茶屋可以搭建在纽约时代广场,展出三天就可以拆除,您猜看看全世界会有多少媒体愿意由搭建的过程就开始报导这个事件?如果这间茶屋兴建的时候,旁边摆放台湾某茶叶产地的介绍,并且让过路的行人都可以享受“奉茶”,那我预计隔年茶屋这种活动向其他国家提出申请时,不仅会受到热烈欢迎而且会造成某种程度期待。
2008年我的第一场演讲是在坪林乡公所,在这个充满人情味的地方有着很多胸怀大志的企业家,对于如何提升当地茶叶的价格与需求量,也有直接在国际建立品牌的观念与企图。因此我认为利用茶屋这种创意来行销是具体且可行的,所以我期待愿意投资的厂商或政府单位来进行这个计划。无论是台湾或大陆的茶农,如何将中国人的茶产品与文化推广到国际,并且能与可乐、咖啡这些外来的饮料抗衡,不仅是产品销售利益的问题,背后还有着不小的民族文化情结在里面。所以除了茶屋之外,第二步还可以进行一个全球茶叶PK大赛的行销活动。
PK是Player Killing的缩写,也就是在比赛中将对方击倒的意思。经常收看日本节目的人应该知道有个热狗大胃王的比赛,经常喜欢在全世界找一些大胃王来比赛。全球茶叶PK大赛正是这种比赛的概念,例如由坪林乡公所到东京下战帖,对自认为很有茶叶文化的日本、英国等国家的茶叶厂商发出邀请一起参赛,比赛内容不仅要品茶,还要比赛茶道,这种比赛是否一定有挑战者我无法确定,但是可以确定的是输赢不一定重要,但是宣传的效果很容易达到。因为假设坪林乡在这种比赛中获胜了,那自然挟着世界冠军的头衔可以提升坪林包种茶的价值与知名度,纵使输了,也已经在国际的媒体上获得的注意。
最后一种茶叶推广方式是“茶王”的试饮会,茶王是每年在某个产茶地区经过比赛之后的冠军,这几年经常有一公斤茶王价值几十万的新闻。假设将坪林的茶王带到法国,透过公关公司发布新闻表示,一个月后将邀请巴黎的贵妇名媛参与这项来自台湾的茶王品尝活动,但是只开放一百个名额。可能发生的一个情况是当地的社交圈一个月内最常问的问题是“你有收到茶王的邀请吗?”。
除了茶,还有哪些产品可以用这种方式来行销呢?淡水的铁蛋?北京的鸭肉。重点是如果可以由国际市场的角度来思考这些中国人习以为常的产品,也许才是价值提升与增加销售最好的出路。@
行销智慧:与其跟左邻右舍一起竞争销售不如把产品带到异乡发展
“本文作者现为多家中小企业产品行销管理顾问,个人MSN与信箱为 cks1007@msn.com”
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