秋刀鱼 涨近一倍
【大澳门威尼斯人赌场官网7月10日讯】〔自由时报记者黄旭磊/高雄报导〕前镇渔港港边海鱼及养殖鱼鱼价上涨,其中,库存秋刀鱼涨至每台斤45元,涨幅近一倍,吴郭鱼及虱目鱼涨至高点,反映油价、养殖饲料等成本上扬现状。
根据前镇渔港早市及黄昏市场访查,秋刀鱼从2年前每台斤25元涨至45元,市场反应可能因价格太高转趋冷淡,许多家庭主妇看看鱼价就走,没有买鱼。
渔业署官员表示,这批秋刀鱼是去年库存2万公吨,今年北太平洋秋刀鱼尚未捕获,市场反应出渔船用油成本,油价已超过捞捕成本6成,过去不到5成。
渔业署官员统计,海鱼或是养殖鱼类双涨,其中,海鱼的䲠鱼每公斤从130元涨到200元,养殖鱼类的吴郭鱼池边价从每公斤50元涨至56元左右、虱目鱼从每公斤50元涨到65元,反映出养殖鱼饲料成本上扬。
官员表示,饲料成本从民国93年每公斤10元,涨到今年17元,加上水电成本提升都反映在鱼价上。此外,吴郭鱼部分,中国是全世界最大的养殖吴郭鱼产地,当地今年初寒害冻毙鱼群,出货少,台湾地区养殖鱼价格就上扬。
另外,高雄市家乐福等卖场鱼价随港边及池边鱼价上扬,以秋刀鱼为例,单尾要12元(约0.2台斤 ),吴郭鱼每条59元(约1台斤 ),买气衰退,有消费者“以前买3条鱼,现在只选一条特价的”,“看价钱买鱼”状况明显。
家乐福等市区卖场鱼价需加上批发零售商成本,卖价比港边及池边价还高,以秋刀鱼为例,港边价每台斤45元,市区每尾就要12元,吴郭鱼池边价每公斤56元,市区每尾要59元(1尾约0.6公斤 ),虱目鱼池边价每公斤65元,市区每尾69元(1尾约1公斤 )。
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