【大澳门威尼斯人赌场官网6月4日报导】（中央社记者陈舜协台北四日电)你知道台湾一年用掉多少双免洗筷吗？答案是五十亿双。环保署今天呼吁民众随身自备环保餐具、店家准备可重复使用餐具；对众多外食上班族倚赖甚深的连锁便利商店，是一次性餐具主要提供来源，环保署近日将邀请业者座谈、沟通，要求不要主动提供，逐步减少免洗餐具使用量。

为推动免洗餐具减量，环保署委托关心免洗筷议题已久的环保妈妈环境保护基金会，在今年二月到四月办理“环保报马仔”活动，三月到五月对全台除彰化县、连江县马祖地区以外有店面餐厅调查免洗餐具使用情形，在六百九十家被调查店家中，使用可重复使用餐具的店家共有三百三十一家。

基金会董事长周春娣表示，由于环保署委托调查的题目是“不使用免洗餐具的环保餐厅”，环保妈妈调查时，会主动剔除只使用免洗餐具的餐厅，她估计目前使用可重复使用餐具的店家大概只有一、两成，但“所有的连锁便利商店都不合格”。

周春娣表示，若每个店家每天提供一百双免洗筷给消费者，平均每双免洗筷约四公克，一个月三十天就制造十二公斤废弃物。若以一把四十双免洗筷新台币十二元到二十元计算，改用可重复使用餐具可省下可观成本，但对许多公司行号近年喜欢送环保筷，周春娣呼吁不要再送了，“会使用的会自己准备，不使用却送环保筷等于资源浪费”。

环保署长沈世宏表示，免洗筷使用的确对环境造成重大负担，环保署将研拟办法，奖励“环保餐具模范餐厅”，并在环保署、环保局网页介绍这些餐厅，还要宣导民众自备环保餐具，他同时出示随身携带的三截式环保筷，表示自备环保餐具一点都不麻烦。

根据废弃物管理处统计，台湾一年使用免洗筷高达五十亿双，有相当部分来自连锁便利商店。沈世宏表示，环保署近期会邀请连锁便利商店业者座谈，了解不提供、不主动提供免洗餐具有何困难，并要求在店面宣导自备餐具。

周春娣说，便利商店的客户大宗是上班族，到便利商店购买餐点后，通常会到定点后才进食，上班族只要在办公室内自备环保餐具，根本就不用使用免洗餐具，呼吁上班族为免洗餐具减量贡献心力。