雄鸡传说
故事的开始与一则凶杀案有关。
远在14世纪时葡萄牙北方的小村巴希罗斯（Barcelos）来了一位从西班牙加里西亚来的朝圣客，无辜地卷入当地一桩谋杀案而被误认为凶手，尽管朝圣客对着法庭判官猛喊冤枉，却无法取得判官的信任，最终被判了死刑。
行刑的那一晚，朝圣客被允许在执刑前能有最后一愿。“好吧，请让我死前能有机会再见判官最后一面。”朝圣客提出了他的要求。
那时，判官正在官邸大宴宾客，当他看见朝圣客被带到眼前来，不悦地说：“濒死的人啊，你来做什么？”
朝圣客哭丧着脸，站在判官面前，伸出手指，指着宴席上烤得金黄油亮的一只烤鸡说：“大人啊！我心有不甘，实在无罪啊！我确定自己的清白就像桌上这只油亮亮的烤鸡，圣雅各可怜我，请你显圣，在我被套上绞绳前，让桌上这只雄鸡站起来，大声鸣叫，替我喊冤吧！”
判官听了朝圣客的话旋即哈哈大笑：“怎么可能？死鸡会啼叫？简直作梦！”然而就在他发出嘲笑的那一瞬间，桌上的烤鸡真的站了起来，还发生一阵阵高昂的鸡鸣……
真是神迹降临！在场的人，连同判官，莫不相信朝圣客的话，当场还予他的清白，而“雄鸡传说”也就从那时一直留传下来。
朝圣客被释放了几年后再次重返巴希罗斯，为了感谢救他一命的圣雅各，他在当地的教堂旁特别打造了一支石制的十字架，十字架的架身上还刻上“雄鸡传说”的生动刻纹，这根十字架与传说一样被保存下来，如今仍栩栩如生的立在巴希罗斯的教堂边。
小雄鸡，好威风
这真是非常有趣的一则传说啊，原来，葡萄牙也有类似中国民间留传的“六月雪”那样的故事。旅行葡萄牙，很快地，你就会发现，葡萄牙似乎已将雄鸡视为一种吉祥物而深深迷恋着。
头上顶着一片血红色的大鸡冠，脸上圈着一双黄色的卡通眼，再配上尖尖的黄色鸡喙，深黑色挺直的鸡身有时妆点着七彩活泼的小圆点、小红心，有时描绘着艳丽的植物花朵，整体看上去幽默可爱，神气威风。这样造型的雄鸡是葡萄牙最具人气的亲善大使，一下子就能引起旅人的注意与欢心，摆饰、瓶塞、刺绣、开罐器，还有T恤、桌巾、手帕……总之，雄鸡之姿在葡萄牙到处可见，是永远不会退流行的图案，也是旅人最爱购买的纪念品。
彩陶与刺绣
作为一个历史悠长的文明古国，葡萄牙是一个非常注重传统的国家，传统工艺技术，代代相传至今，特别是加入欧盟后，葡萄牙更加致力于传统艺术的保存，其中制陶及刺绣又被推举为葡萄牙手工艺品的代表。
葡萄牙有一些以制陶闻名的小村，例如Redoneo、艾斯特拉莫兹（Estremoz），它们多建立在橄榄树、软木树遍植的小丘或平原上，景色优美，手工的陶器制品上常彩绘着恬静的自然风光、田野上茂密的树林或花朵；有些在地的陶艺家，还会别具巧思的设计出现代感十足的造型图案。
陶器之外，精致的刺绣也堪称葡萄牙妇女的手工绝活，刺绣艺术最常被运用在挂毯、桌巾或包包上。我在当地买的一些刺有小公鸡图案及小女孩跳舞的包包回国后送人，朋友皆惊艳于那细腻的十字绣花纹，且价钱还算合理；普通一点的一个刺绣零钱包，约台币两百元左右，挂毯稍贵，好一点要台币一、两万，但那绝佳的手工质感足以让你觉得值得。旅途上，女人最禁不起这些小东西、小艺品的诱惑了，可男人却对购物没啥兴趣，葡萄牙的民间艺品一下子诱拐了我的心，溺在店里赖着不想离去的我，常常要丹尼尔不断催促着才舍得离开。
更多葡萄牙Souvenir
葡萄牙的自然人文景观丰富，连带的，她的特产也丝毫不逊色，上述的彩陶、刺绣之外，经过我们沿途观察搜集的结果，整理出下列几款Souvenir，也是旅人注目的焦点：
‧美酒：闻名于世的波特酒其产地就在葡萄牙北部波尔图附近的杜罗河谷地区，有葡萄牙“美酒宝库”之称，此外，各地出产的在地美酒也颇获观光客喜欢。
‧彩色花砖：精致小巧的一片彩砖，是葡萄牙最动人的工艺。
‧皮革制品：阿蓝特如（Alentejo）等南方地区的一项特产。
‧人型烧：艾斯特拉莫兹的代表陶器，买来当摆饰很可爱。
‧Fado CD：葡萄牙的传统民谣，对传统民族音乐有兴趣的人不妨买来听听。
‧沙丁鱼酱、罐头、橄榄油等：有时间的人可抽空到当地超市或卖场寻宝。像我们就在超市找到一种沙丁鱼酱，浓稠但不腥，抹在面包上真的很美味。
‧软木树制品：葡萄酒之外，软木树是葡萄牙另一项知名的经济作物，全世界葡萄酒瓶口上的软木塞90%来自葡萄牙。软木树除了制成软木塞之外，葡萄牙人还发挥其它创意将其树皮制成许多商品，例如拖鞋、雨伞、帽子、笔记本、明信片、原子笔等，花样之多保证让你惊喜连连，爱不释手呢。
旅途上，花花绿绿、琳琅满目的Souvenir──纪念品，是旅人很难抗拒的，Souvenir、Souvenir这个字真有趣，我觉得它们真是一群叫人又爱又恨的小魔鬼，念着念着，谐音就像“收服你啊”、“收服你啊”，不只收服你的心，还要让你不断失血，狠狠地收服你的钱包！
－－摘自 华成图书《葡萄牙，原来如此》@
(//www.dajiyuan.com)
