【大澳门威尼斯人赌场官网6月11日讯】(据中广新闻王长伟首尔报导)为了保证牛肉的安全性,南韩京畿道地方政府决定,将对南韩出生的牛,制作“牛肉履历表”。
据南韩“联合通讯社”今天报导,南韩京畿道地方政府,将全面记录每头牛,从出生到宰杀以的详细资讯,推动“牛肉履历追踪制度”。
南韩京畿道并计划在今年年底前,向在道(省)内饲养的四十多万头牛戴标示耳朵牌,并在电脑中输入有关资讯。自明年七月起,未登记在履历追踪资讯表、而又没有配戴耳牌的牛只,将被禁止宰杀。
“牛肉履历追踪制度”的第一步,将由受地方政府委托的企业或机构,向牛的耳朵配戴带有类似条码的一串数字的标示牌子,以便确认每个个体。之后,有关部门,将在电脑输入每头牛的出生地、饲养人、饲料、宰杀过程及病例等资讯,并绘制资讯表。希望用这种方法安全的食用牛肉。