污染事件扩大 超市餐馆番茄下架停用

【大澳门威尼斯人赌场官网6月11日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林之昊编译)正当联邦官员还在寻找在17个州爆发的番茄受污染的源
头,越来越多的餐馆在菜中停止使用生番茄,超市也纷纷把番茄取下货架。

联邦食品药物管理局(FDA)发言人罗林斯表示,他们正在努力寻找沙门氏菌的感染源。目前为止,已经知道樱桃番茄、葡萄番茄、带藤的圆番茄和家庭种植的番茄不是源头,但还是少食为好。

另外调查人员宣布将产于阿肯色州、加州、乔治亚州、夏威夷、北卡、南卡、田纳西州及德州的番茄排除在污染之外。此外,比利时,加拿大,多米尼加,瓜得马拉,以色列,荷兰和波多黎哥产的圆番茄和李子番茄也被排除在污染之列。

尽管如此,许多餐馆还是停止使用番茄。

全球最大的快餐店麦当劳停止在汉堡中放生番茄片。Outback 牛排店也停止在生菜沙拉中放番茄。汉堡王(Burger King)说,他们已经把大多数美国连锁店中的番茄取了出来,加拿大,波多黎哥及其他加勒比海的连锁店也做了同样的措施。其他大型连锁店如Taco Bell,肯塔基炸鸡等也停止使用番茄。

全国最大超市沃尔玛(Wal-Mart)正在与联邦工作人员合作,确保把污染的番茄从店里取出。发言人贾伯斯说,他们在出货口设置的电子防范系统,保证截住客人将买的番茄。其他的大型超市如Kroger、Winn-Dixie 和Trader Joe’s也在全国范围停止出售番茄。

这次受沙门氏菌感染的番茄已导致自四月以来145人发病,其中23人住院。有一67岁的癌症病人感染后出现并发症死亡。发病主要在新墨西哥州和德克萨斯州。沙门氏菌主要在人的肠子里繁殖,由吃了受动物粪便污染的食品引起。通常病人在受感染12到72小时后发烧,肚泄,肚子剧痛。严重时内脏会衰竭。(//www.dajiyuan.com)

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