【大澳门威尼斯人赌场官网5月9日讯】〔自由时报记者李立法／屏东报导〕屏东检警及县府违法屠宰查缉小组昨天在长治乡查获毙死猪肉工厂，起出数量超过一万公斤的分装猪肉及内脏，厂内环境脏乱，腐肉臭味令人作呕，工厂负责人侯昆源及四名员工不愿交代肉品来源及去处，全部送办，检警担心已有大量肉品流入市面，正全力追查去向。

这处毙死猪肉工厂位于长治乡复华路上，厂内有送货专车，附近人烟稀少，当地人都不知道厂内竟然是毙死猪肉分装场，检警根据厂内运作情形，研判该工厂已营业一段时间，查缉人员要求负责人侯昆源出示出货证明及肉品来源证书，侯昆源都支吾其词。

检警将问题猪肉、猪内脏 全数销毁

检警从工厂内冷冻库起出大批的袋装猪肉，以及桶装的猪内脏、里肌肉、排骨及肉丝等，数量粗估超过十公吨，全将送往化制场销毁。

农业处技正许顺泰表示，厂内环境脏乱，肉品色泽相当差，猪内脏也都已经腐败，猪肉切割台、绞碎机等布满污垢，且臭味难闻，这种猪肉若吃进肚子将严重影响健康。

工厂负责人侯昆源及四名员工不愿交代猪肉来源及去处，全被带回警局漏夜侦讯，县府农业处及环保局人员彻夜清查厂内所有毙死猪肉，以及其他可能私藏毙死猪肉的地点，防止肉品流入市面。