【大澳门威尼斯人赌场官网5月6日讯】﹝自由时报记者吴俊锋／关庙报导﹞迎合健康的流行趋势，关庙乡新埔村民林唐助以水耕、介质等方式种植蔬果，强调非农药栽培概念，消费者吃得安心，又不会造成环境污染，目前牛番茄量产上市，深受欢迎。

电工科毕业的林唐助，廿年前返乡务农，选择颇为冷门的水耕、介质栽培法，对照现今流行的健康概念，印证当时眼光准确。

林唐助的介质取材椰子壳，搅碎成培养土，搭设温室分区种植各类蔬果，重要的是管理过程绝不用药，营造无污染的农业环境，符合现代潮流。

没有使用农药，对病虫害的防治就变得费工，这让林唐助更要注重作物的养分补给，管理、维护上也钜细靡遗，马虎不得，蔬果自然成长、茁壮，对抗各种环境变数。

以牛番茄为例，林唐助必须注意灰霉病，尽管防治工作有时不如预期，甚至损失惨重，但他坚持舍弃农药，与虫害对抗到底。

与一般插枝方式不同，林唐助介质栽培的牛番茄，由于属爬藤类，以绳索、挂勾设计出独特的悬吊系统，协助作物生长，产量稳定，果实硕大，加上口感十足，深受市场欢迎，每逢采收期，各界订单涌进，为了出货，都相当忙碌。

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