滇味凉面
材料:面条(胡萝卜面和菠菜面)适量 莴苣丝,绿豆芽少许
做法:1、面条煮熟放凉,放油拌匀,面条互不沾粘就可
2、莴苣切丝,绿豆芽少许(还可放些韭菜段),分别热水中烫熟备用;
3、酢料有:生抽、糖(将红糖放在酸中,口味因人而异)、醋、油辣椒、花椒油、芫荽段、姜粒、蒜粒、盐等;(不放糖、醋的也很好吃哦,非常清爽的口感~)
4、全部拌匀就可以吃了!哇,口水……
方法来自鲁西西同学,在此谢过
(来源:搜饭网)