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手头紧张 消费者“少买买小”

【大澳门威尼斯人赌场官网5月20日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林之昊综合报导)美国消费者多习惯买大份量的物品,装到大车上,拉回大房子里储藏。其中浪费的不少,吃的东西买多了变坏后就得扔掉。由于经济不景,消费者开始了一种新的购物方式“少买买小”–每次只买一点,或买小包装,避免浪费。

不景气之外,食品价格的暴涨,使得浪费更加不被容忍,自去年以来面包涨了14.7%, 牛奶涨了13.3 %。

从超市的肉类到调味料,顾客青睐于小包装,这样每次买东西的开销不至于太大。

Wal-Mart保证小包装的货有足够的供应,像意大利面条,芥末酱,甚至单卷的厕纸。

全国最大的超市连锁店Kroger 也开始试销0.75加仑的牛奶,一般牛奶都是半加仑或一加仑。百事可乐和可口可乐开始推出16盎司的汽水罐,传统的包装是20盎司。

甜点公司莎拉‧李(Sara Lee)公司也在扩展直径6寸的派饼,传统的派饼为9寸。该公司食品饮料部市场经理海名威说,“不浪费的传统价值观念越来越重要了。”

尽管许多顾客依然在BJs 和 Costco等大卖场购买大包装物品省钱,但小包装需求的增加显示消费者手头的紧张程度。

消费专家富利金格表示,有些顾客每次只买当天或隔天需要的东西,再也不买一个星期或一个月的需求。他说,上次消费者为减少开支买小包装东西是在1970年代,当时也是油价和食品价格飞涨。

小量消费行为也延伸到加油站了。预计今年夏天油价将上涨到平均每加仑四美元。消费者似乎舍不得每次花60美元加满油箱。尽管这么做并不省钱,每个星期还是要用同样的油。可见油价的高涨影响到许多人的习惯改变。

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