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【大澳门威尼斯人赌场官网5月20日讯】(据民视新闻报导)什么样的鸡蛋,比一般鸡蛋贵两倍?这样高贵的鸡蛋,口感又是如何?今天的探索新农业,要为您介绍一家传统洗选厂,为了生产最干净卫生的蛋,耗资12亿元,打造的犹如晶圆厂的科技厂房,带您去看看。
全自动化的作业流程,犹如高科技的晶圆厂,走近一看发现原来是座现代化的鸡蛋洗选厂。
先经过12道的毛刷冲洗,再用专业的声纳判别机精挑细选后,最后还得经过紫外线杀菌的手续,层层严格检验,目的要挑选出不只卫生,而且安全的鸡蛋,最后往往只剩7成合格。
原本传统的生产厂,为了追求高品质形成市场区隔,特别耗资12亿使用全自动化生产线,连源头的养鸡舍也有严密的自动化监控温度湿度和饲料,所有细节都以科学数据为依归,只为了生产零差异化的鸡蛋。
过去每天只产50颗蛋的传统鸡场,没想到现在每天生产出15万颗,甚至能外销香港和日本,他们发现原来用心坚持,果然能诞生一颗颗奇迹。(//www.dajiyuan.com)