【大澳门威尼斯人赌场官网5月2日报导】（中央社记者何旭如台北二日电）端午节将至，受糯米、鸭蛋、猪肉等价格上扬，冷冻、熟食粽子也喊涨，行政院公平交易委员会官员表示，糯米、猪肉、鸭蛋等原料价格虽较去年上涨，但近期价格尚属稳定，且粽子价差很大，民众仍有多元选择空间。

近日媒体报导，今年端午节粽子价格将较往年增加，公平会表示，依照往年经验，端午节前因消费者对粽子的需求增加，会带动糯米、猪肉、鸭蛋等农畜产品的价格上扬，已针对粽子原料的价格变化加以监控。

公平会表示，今年因进口饲料玉米价格仍维持高档，加上去年风灾影响稻作收成，使猪肉、鸭蛋及糯米等涨幅较往年更明显，连带波及制作粽子成本升高，不过，近期价格尚属稳定，无人为哄抬等迹象。

公平会官员表示，受到国际原物料、原油价格飙涨，国内物价也上涨，不过，市场供需也在无形中影响价格，受到季节转换、替代性需求等影响，民生物资价格也可望调整。

例如受到天气转热储存食物不易、梅雨季减少出门购物时间等影响，民众对肉类、蛋类需求可能减少，进而使价格下降。

又如小麦、面粉大涨，民众改以米制品替代面食类，替代性需求影响下，长期恐使面食类价格下降，但也恐刺激米食价格上扬，将藉由市场供需自动调节价格。

公平会官员表示，鸭蛋、猪肉、糯米为粽子的基本原料，这些原料价格自去年底来持续上涨，但近期价格变动较稳定、持平，初步调查价格并无异常变化。

官员指出，粽子的价差很大，消费者仍有多元选择空间，但已密切监控相关原料的价格变化，厘清价格上涨的原因，提醒业者注意遵守公平交易法，否则依公平交易法最高可处新台币2500万元罚锾。