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饮食营养

清热生津话芦根

从前江西某山区,有个开生药铺的老板。因为该地方圆百里内只有他这么一家药铺,所以这个老板也就成了当地的一霸。不管谁生了病都要吃他的药,他要多少钱就给多少钱。

有一穷人的孩子发高烧,病很重,穷人来到这药店问老板吃什么药?老板说退热吃“羚羊角”五分羚羊角就要十两银子。穷人说:“求你少要点钱吧,这么贵的药咱穷人吃不起。”老板说:“吃不起就别吃,我还不想卖呢。”穷人没办法,只好回家守着孩子痛哭。正巧外面来了个讨饭花子,听说这孩子发高烧,家里穷得无钱买药便说:“退热不一定非吃羚羊角不可。”穷人急问:“还有便宜的药吗?”“有一种药不花一分钱”,“什么药?”“你到河塘边挖些芦根回家烧汤喝,芦根治病效果好。”穷人急忙去挖了些鲜芦根回家煎汤给孩子服下去,孩子果然退了烧,穷人十分高兴,就和叫花子交了朋友。从此这里人们发热时就再用不着求那老板了,芦根就成了一种不化钱的退烧药。

芦根,又名芦柴根、芦通根、芦苇根、芦头根、芦柴、苇子,为禾本科植物芦苇的鲜根。味甘,性寒。能清热生津,解渴止呕。具有利尿解毒,清凉镇呕、用于热病口渴小便赤热以及黄疸等功效。常用于治疗热病咳嗽,痰黄稠粘;肺痈咳嗽,吐醒臭脓痰;胃热呕吐、呃逆及热病后期,津液不足,口干舌红等病,都可鲜芦根捣烂绞汁内服。也可配伍其它中草药服用。

文章来源: 网易博客~知足老马