【大澳门威尼斯人赌场官网4月19日报导】（中央社记者林绅旭台北十七日电）台北市立联合医院今天召开记者会表示，一般人以为中药是纯天然就无副作用，其实不然，服用中药也有多很禁忌，如避免中、西药混搭、避免生冷食品、煎煮器材等，民众都要多加注意。

北市联医中医院区药师褚俊杰说，民众不要滥用中药偏方，有些人病急乱投医、随意听信别人介绍偏方，服用来源不明的中草药容易引发中毒或过敏反应。

褚俊杰表示，市售冬虫夏草有的以地蚕的块茎和地上茎，经干燥加工后假冒真品，或将伪品加工置于整把方块药材中央处，甚至插入铅条等物以欺瞒消费者。

褚俊杰指出，煎煮中药时应选用陶瓷器皿为佳，若以铝、铁制锅煎煮中药，易产生有害的化学物质，而煎煮方法应适合药材的性能而异，不是全部丢进去就可以。

他表示，服用中药有饮食禁忌，一般忌食生冷食物、清凉饮料、辛辣烟酒等刺激性物品、油炸黏腻等不易消化食品、鱼虾蟹等腥膻“发物”，而且不宜以茶、咖啡、牛奶送服。

褚俊杰说，中药与西药并用时，有时药效会互相干扰，有时会相互抵消、有时会使药效过猛，因此建议中西药不要同时服用，应间隔至少两个小时以上。