【大澳门威尼斯人赌场官网4月16日报导】(中央社记者陈守国高雄县十六日电)高雄县三民、桃源乡梅子采收期,县长杨秋兴今天请县府主管品尝桃源乡梅子加工制成的茶梅、酸梅,并认为,较南投县信义乡梅子制品好吃,希望大家采购品尝,促进健康,也提高原住民收益。
桃源、三民乡种植近一千公顷梅子,三月底到五月初是采收期,梅农以手工或竹竿采收,交由加工业者制成脆梅、酸梅、茶梅及梅精行销市场,有的梅农则会自己加工。
杨秋兴表示,他曾购买南投县信义乡的梅制品请县府主管品尝,现在品尝桃源乡梅制品,发现较信义乡产品好吃。
他说,梅制品是健康食品,五十公斤梅子可制成一公斤梅精,在日本可卖到新台币一万元,台湾也可卖到数千元,一公斤梅子平均十元,如制成梅精,可大幅提高梅子价值,县府辅导梅农制作梅精,增加收益。