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【大澳门威尼斯人赌场官网4月14日讯】〔自由时报记者林恕晖/台北报导〕为了鼓励国中以下学生学习厨艺,开平餐饮学校昨天举办“开平主厨杯—兴糕采烈、义飞冲天”烹饪比赛,不仅有国中学生参赛,更有小一学童报名参加。获奖者制作的蛋糕、意大利面,色香味俱全,一点也不输大人。
开平主厨杯烹饪比赛今年进入第九年,有一百多组学生报名参加,小一学童邱娴妮与哥哥小四的邱浩泽、国一的邱唯尔,在表哥、表姐的陪同下,分别报名亲子组蛋糕装饰比赛。
第一次参加比赛,邱娴妮显得有些紧张,与表姐作出以小熊为主题的蛋糕“我的宠物”,搭配粉色系奶油,十分可爱。小四的邱浩泽以西施犬为主题,与表哥一起展现细致的挤奶油功夫,赢得亲子组第二名的成绩。国一的邱唯尔以可爱小熊,也获得第三名成绩。邱唯尔说,他们学做蛋糕仅半年,当初是妈妈带他们三兄妹去学厨艺,他觉得很有趣,考虑未来念餐饮科系,朝餐饮方面发展。
创意意大利面组方面,来自台北县二重国中的陈呈魁、洪咏轩以“青翠海鲜面佐香渍番茄开胃菜”,不仅有番茄当开胃菜,还制作绿酱伴面,摆盘也相当够水准,一点也不输餐厅厨师做的意大利面。
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