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美食佳肴

鳗鱼坚果手卷

准备材料:夏威夷果 小黄瓜 海苔片 寿司饭 蒲烧鳗(市售)





材料再加工

寿司饭





夏威夷果切碎





小黄瓜用盐搓揉洗净后放入滚水中汆烫,颜色变翠绿即可捞出放入冷水中,待冷却后切成长条状





海苔以小火略烤





在海苔上铺适量寿司饭 放入少许切碎的夏威夷果,再加上黄瓜丝和蒲烧鳗,从左下脚开始卷成圆锥状





最后撒上少许切碎的夏威夷果装饰即可





做好后尽快食用





(来源:搜饭网)