【市场营销系列】一千六百万分之一差错的达巴瓦拉

谢田

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中国的电子商务之初,有个经典的故事,说人们什么东西都试着去卖。北京一位白领丽人从网上订了份午餐,是一瓶可口可乐加两个面包,她发现这样很方便、价钱不贵,比她自己下楼去附近的超市买还便宜,她就下了这样一个小小的“订单”。过了没多久,来了一个毛头小伙子,一看就知道是那种整天在电脑前面花时间的网虫,看来他是从网上接了订单,去买了东西,然后骑着自行车就把吃的喝的送来。
这下子可是皆大欢喜,白领女士足不出户、午餐上门﹔电子商务公司完成了一项网络生意,一笔收入进账﹔他们加起来呢,还为中国当年的国民生产总值(GDP)作出了一定的贡献。

故事像笑话,但是真事儿,其中体现的,是国人创业的精神,还有中国人工的便宜。最近有报导说,为了赚钱,已经有75万中国人到非洲工作,修铁路、建电网、甚至务农。一个河北木匠说,他在苏丹赚到的钱几乎是在北京工资的三倍。如果说中国经济真的像政府说的发展的那么快,那怎样理解非洲的工资水平居然比中国还高呢﹖个中原因,恐怕要到红墙倒塌之后,人们才会真正了解。

不管人工如何便宜,就这么送廉价午餐还是受不了,这做法不能长久。但在中国的邻国印度,尤其是商业重镇孟买(Mumbai)和高新技术中心班加罗(Bangalore) ,居然有这样一个职业,它使得二十万人可以在办公室内、工作场合,可以天天享受送上门来、由母亲或妻子刚刚亲自烹调的美味午餐。这个小小奇迹的缔造者,就是印度一些城市的“达巴瓦拉”。

达巴瓦拉(Dabbawala)的本意,就是送饭盒的人,尤其是指孟买那些把人们自家烹饪的午餐放在铝盒子里,迅速送到都市办公楼的人们。每天中午,四、五千孟买的达巴瓦拉以极低廉的价钱、极精确的时间,准确无误的把17万到20万份午餐送到办公室的人们手里。最近一个调查显示,他们送的午饭中,每1600万次才有一次差错,这个体系居然有六个西格玛、99.999999的评级表现﹗

每个在系统内工作的“达巴瓦拉”送饭人都是平等的,不管他在其中起什么样的作用﹔每个人每月能挣2000到4000卢比(rupees),相当于50-100美元。达巴瓦拉的发起人创立这个生意的时候,用了一百个人。今天他们除了送饭,也开始做饭、卖饭了。他们有标记性的白头巾、白袍子,每个月分红。服务是从不间断、风雨无阻的,甚至在极端天气如孟买的季风期也是如此。

英国广播公司(BBC)曾专门为“达巴瓦拉”制作了一个记录片,查尔斯王子参观印度时,为参观“达巴瓦拉”也必须遵从“达巴瓦拉”的时间表,因为“达巴瓦拉”的时间太精确了,容不得一点变动。因为他们的成功,一些“达巴瓦拉”还被邀请到印度顶尖的商学院去讲学。

有125年历史的达巴瓦拉事业,现在以每年5-10%的速度在增长。取得这样高效率、高准确度的达巴瓦拉,使用的却是低成本、低科技的方法。光着脚丫子、推着自行车、拉着平板车送饭盒的人们是其主力,但他们的成绩连西方最先进的配送系统都望尘莫及。最近呢,他们也开始尝试新科技,开始使用手机短讯和网站了。

达巴瓦拉成功的表面原因,是团队精神、时间管理。这些几乎是文盲的达巴瓦拉人的敬业精神简直无与伦比,他们形成了一个庞大的运送系统,没有任何文字记录体系,用简单的颜色和符号就能使一个个饭盒准确的送到某个办公室的某一个人手中。四、五千达巴瓦拉人的“管理层”呢,说来难以置信,只有简单的三层。

达巴瓦拉成功的深层原因,与系里印度裔的斯瑞尼教授谈起这件事时他说,其实是在于这个方法的根本。这个体系的根本在于两点,一个是诚实,这体现在现金和收益的分配上﹔再一个是对物质享乐主义的摒弃,这些人信仰纯真、天性淳朴,对生活中的苦难甘之如饴。

由此看来,印度的这个高度有效的达巴瓦拉,在西方国家恐怕是不太行得通的,在中国大陆更是希望不大。国人需要感恩印度人民的,不光是从他们那里我们第一次听到了佛法的讯息﹔这个古老近邻基于真诚和淡泊宁志所建立的商业模式,也颇有值得我们借鉴的地方。(//www.dajiyuan.com)

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