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香港将举办台湾夜市节

【大澳门威尼斯人赌场官网3月28日报导】(中央社记者王曼娜香港二十八日电)台湾美食一直是吸引香港人赴台旅游的因素之一,现在港人有口福了,因为台湾夜市将于四月十一首次搬到香港,让港人既能享用台湾美食,又能体验台湾夜市的热闹盛况。

由台湾观光协会和港澳台湾同乡会以及香港新鸿基地产合办的“台湾夜市节”,将于四月十一至十三日在将军澳东港城商场举办。

“台湾夜市节”占地约七百平方公尺,搭建具有台湾风味的夜市街,分为夜市区、美食广场、旅游博览、表演区和美景摄影区,主办机构将邀请台湾著名饮食店的掌舵人来港示范制作招牌菜,以推广台湾的夜市美食文化。

此外,十二家台湾著名夜市小吃店将云集“夜市区”,为港人带来数十款台湾经典美食,包括“周氏虾卷”、“度小月担仔面”、“杨哥杨嫂肉粽”及“海瑞新竹扛丸”等。

另外,“美食广场”将设置台湾包装食品的零售摊位,售卖旗鱼酥、肉干、水果酥和新款有机食品等;港人也可以在“表演区”观看名厨烹调示范和台湾民俗舞蹈表演。