【台湾生命力】世外兰园--秀朗兰园

文/傅荣琪、摄影/陈秀燕

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【大澳门威尼斯人赌场官网3月26日讯】秀朗兰园位于花莲市西郊沙婆礑水源地山岚下,一处宁静幽雅的地方,园主马天官是一位土生土长的花莲人,经营占地千余坪的兰园已20多年。从一开始对兰花的研究到改良兰花的品种都是其一手包办,多年来精心努力,将兰花的原始生态之雅、自然美丽之姿,融合了石雕艺术于其中。流连于花与大自然的对话中,让人忘却都市麈嚣,并深深体会兰花之美。

由花莲市建国路驱车往中央山脉方向前进,直达路底时即可看见秀朗兰园敞开大门相迎。一入园,由马天官亲自设计的居家别墅,在三棵老莲雾树的环绕下,洋溢着乡居的恬适与亲切感,让人印象深刻。好客的他,对于来园询问兰卉培育的同好者,皆是知无不言。


秀朗兰园敞开大门相迎,屋外的对联“山中秀朗初幽兰”“柳暗花明又一村”“花艺文艺生活艺”。


园内的主景之一落叶小径、杨桃绿色隧道。

园林造景彷若仙境

占地千余坪的秀朗兰园,园内流泉潺潺,四时绽放的兰花在树梢、林荫间随处可见,特别是秋冬时分的落叶小径,充满了浪漫气息。此外,咖啡艺廊持续展出名家艺术作品,让知性、深度的秀朗,引领访客进入兰、艺世界。

园内的主景还包括荷莲区、鱼区、兰花原住民模拟区、甘丹石雕作品区、杨桃绿色隧道、竹林会贤亭等,处处可看见园主的用心与巧思,无论晨昏昼夜、品茗叙谈,皆具风雅情趣。

石雕艺术家林聪惠、甘丹、林庆宗、詹文魁先生等石雕艺术作品座落园区各处,园内放置古朴的桌椅、观音石像,亭台间竹林幽幽,深处其间,彷若仙境。

从生产到休闲的成功转型

原本从事兰卉培育的马天官,所培育的兰花倍受各界肯定,也曾获美国AOS兰艺协会评审颁发“AM奖”及“JC奖”等殊荣。几年前,在花莲县农业局的鼓励下,毅然的配合县府推动的精致休闲农业政策,积极进行兰园转型,成为花莲兰卉业者转型成功的最佳典范。

兰花自然是此间设计的主题,分成兰花栽培室、园艺工作室及原生兰花复育区,每区各有特色。在园内可看见许多新品种的兰花,如蝴蝶兰、石斛兰、嘉德利亚等各种品系,可说是兰香处处,是一个赏兰和买兰的好地方。

马天官的经营理念很特别,他栽培的兰花跟其他人最大的不同,在于他不坚持将兰花种在温室,而是把兰花种在树上让它生长在原始的环境中。他认为兰花是有生命的不是速成的东西,种兰花是永续经营的事业,一定要经过长时间的努力,才能让“王着之香”散布于郊外、住家和办公室,将兰花开放到每个角落。

马天官指出无论是生日、乔迁、任何你能想到的事送上兰花都很合宜。对于兰花事业未来的期许和展望,他说,虽然兰花是高贵的花,但希望它能高贵不贵,在价格上能让爱花与需要花的人,都能以更平价的价格买到。

他也希望想栽培兰花的人能轻易的学会如何栽培兰花,一般人把花买回去,等花谢了就不知该怎样照顾,是很可惜的事。所以他会教爱花者用最简易的方法照顾花,使花能生生不息的四季常开。

目前兰园栽培的兰花有四大类,一般兰花开花的旺季是在3月,石斛兰花(父亲花)是8—12月,蝴蝶兰(富贵花)是12─5月,所以几乎任何时间到兰园来,访客都一定可以选到自己喜爱的兰花。


马天官叙诉着他栽培出兰花的美丽品种。


马太太正愉快的给兰花浇水。


马天官专注地诉说植物的感情。

营造一份悠闲

在与马天官边喝咖啡边闲聊中,不知不觉已经过去了2个多小时,但那份轻松和惬意,足以让人忘却时间的存在。园主笑着说,当初成立这个兰园时,想分享给社会大众的,就是这份悠闲。

在大自然中吐纳,用心去感受周遭的一切事物,花园里的花、草、大树、杨桃树上的杨桃、似乎都能和空中的飞鸟、蝴蝶、蜜蜂、穿梭林间的松鼠、划破池水的鱼、互相产生一种融合的关系。在这种共生的环境中,动、植物之间也会感到那份祥和的共鸣,所以开在此处的兰花个个亮丽夺目。

由于兰园景致优美、空间大、没压力、凉爽又可晒到太阳。吸引了许多的艺术家、石雕家常到这里聚会、写生、雕塑等,在这样一个愉快的环境下完成了许多作品。

除了欣赏兰花之美外,在这里还可以享受到精致的餐点。马天官特别介绍了招牌甜点“兰花果冻”,是他经过一年多的尝试,在无数次的失败后,才成功将朵丽蝶兰、蝴蝶兰配种,研发出花型较小却极适合做果冻的兰花“秀兰天使”。

色泽明艳的粉色秀兰天使,与较为深粉的覆盆子果冻相互搭配,营造出色泽晶莹惕透且香味诱人的兰花果冻,耀眼娇柔的兰花明显可见,香甜略带酸甘的覆盆子,再加上微苦的兰花,入口的美妙滋味尽在不言中。推出后深受消费者的喜爱,也成为秀朗兰园的一道招牌。

在贤内助的支持及协助下,近来马天官成功的将形体小、色泽艳的珍奇蝴蝶兰融入咖啡中,研发出兰花咖啡。在品尝兰花咖啡前,首先闻到的是咖啡的浓郁香味与兰花的淡雅清香,当上层的冰泡奶油与下层的温热咖啡一同入喉时,那种香甜浓郁的滋味,令人难以忘怀。

随后,再将蜂蜜淋上飘浮在奶泡上面的兰花,兰花的色泽顿时增艳,充分展现其柔弱娇姿,此时再品尝,又感受到完全不一样的新奇口味。因为兰花咖啡和果冻在其他地方是绝对吃不到的,所以很多游客都会慕名而来,无形中也带动了花莲吉安的观光,是秀朗兰园转型后的最大转变。


“兰花咖啡”与“晶兰花果冻”。


兰花栽培室里的美丽兰花。


看起来会跳舞的兰花。

植物有感情

马天官不吝分享他栽种兰花的经验,他听前辈说过,要学种兰花要先学会浇水,要学会浇水需花3年的功夫,因为种花的最高境界就是浇水。植物和人一样有它的生理时钟,花长到一定时期自然会开花,但花开的如何?就要看你照顾的如何?浇水浇的如何?这一切用心都会展现在花的姿容上。

他有时出远门几天都不在家,回家后第一件事就是去看花也给花浇水,不到20分钟花就会有回应,好像会高兴的对他笑,还会高兴的对他跳。最明显的就是“万代兰”,缺水时花根是白色的,很干硬一碰就受伤,可是浇完水后,它的根部会变成绿色又柔软,可以触弄它们,所以他相信植物是有感情的。

接着马天官捧来一盆石斛兰花做说明:“你们看这棵花的根只有一点点,可是它的花茎却可以长到那么高而且还开了15朵花,就是这盆花它的水分够了,才会长得姿态美花开得漂亮。”

兰花缺水时也会表达。马天官带我们到兰花原住民模拟区去,指着一棵附生在大树上的嘉德利亚兰说:“你们看这棵嘉德利亚兰花的水分不够了,它的花茎部分就会出现皱折,可是你们有没有发现这棵兰花有一根花茎却是饱满的,一点皱折都没有呢!因为植物就像人的家族一样,当水分不够时,它们会把仅有的水分让给最年轻的,就像人爱护自己的子女般,总是把最好的留给小孩。”

真的好有意思!听了马天官的精彩解说,让我们对植物更多了一份珍惜,原来植物真的是有感情的,还说不定,天地万物也都是如此呢!@*

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