*“枣到枣赢”有前景︰

如今不只大社乡，拿几乎与大社乡同时期推广牛奶蜜枣的高雄县燕巢乡做例子好了，目前燕巢乡栽植牛奶蜜枣的年产量已经超过3千公吨，可见全国蜜枣栽植风起云涌，方兴未艾。加上农会教导使用网室栽培技术，运用微生物或酵素将过期鲜乳、大豆、鱼精、蛋、糖蜜等多种材料发酵成有机肥的方法，形成另一股高单价的“精致枣类”旋风，造就出“牛奶蜜枣”的黄金传奇。

这些喝ㄋㄟㄋㄟ长大的枣子，具有独一无二香甜口感，加上丰富的维生素B和C、钙、钾、铁等元素，晶莹剔透，皮薄、清脆、多汁，没有人不喜欢的！期待我们勤奋又有智慧的枣农们控制好产量与品质，整体配合好品牌建立及分级制度，让“台湾苹果”在未来能顺利在世界舞台上大放异彩，“枣到枣赢”，直到永远！

故事的启示︰

“牛奶蜜枣”成功之后，便有了一些有趣的现象接连产生；有名的枣园还未采收即被抢订，大家买了之后更介绍亲友来买，虽然高价却常常供不应求。在“牛奶蜜枣”第一个产销期结束，另一个产销期尚未开始的时候，我们突然看到市面上出现了“牛奶芭乐”？！结果是因为有芭乐农民受到启发，把“珍珠芭乐”以畜用的牛奶粉与鸡蛋配上独门有机肥料种植，结果它收成后特别大颗，又青又脆，甜到连芭乐心都是甜的！

接着中秋节到了，我们又在市面上看到“牛奶文旦”，这样的文旦虽然个头不大，但是果肉非常的细致，果肉中的种籽很小，甜度跟水分都很高！所以，这种喝牛奶长大的“牛奶文旦”，又变成了另一个话题。

另外，成功外销日本的“牛奶凤梨”也挟着傲人的成绩跟高知名度面世了，不过这跟牛奶比较没有关系，因为“牛奶凤梨”它本身是凤梨的一个新品种，它的果肉就像牛奶般，呈现出极少纤维的乳白色，不过是借用了时下流行的牛奶系列光环来命名罢了！

话说成功需要天时地利人和，就像蜜枣的诞生是因为“嫁接芽变”的天时，“避免污染”的人和，和就近“废物利用”的地利，但成功的模式始终是这样的，不要放过任何一个机会跟小细节，尽量把事情做到最好，懂得坚持的人才能走向成功！您说是吗！@*(待续)

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