客家节目谈“做发糕” 竟让张善为又哭又笑

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【大澳门威尼斯人赌场官网3月18日报导】 一向给人天不怕、地不怕印象的张善为,最大的致命点竟然是一块“发糕”?张善为上客家电视四月七日上档的新节目《厨房的幸福味道》录影,原本和主持人陈若萍有说有笑、耍宝的他,没想到一谈起“发糕”,张善为瞬间脸色大变,甚至在镜头前流下男儿泪。

《厨房的幸福味道》由产后复出辣妈–陈若萍主持,邀请名人来谈他们印象最深刻的一道料理,寻找背后交织的感人故事,而令张善为印象最深刻的正是“发糕”,一块记忆中奶奶所做的发糕。

张善为一听到要看VCR,重现由戏剧演出当年与奶奶相处的情景,连忙求饶说:“我可以不要看吗?”因为一提到因癌症过世的奶奶便会令他泪流不止,果不其然,看着影片重现与奶奶相处的点点滴滴,张善为先是红了眼眶,面纸擦了又擦之后,还是忍不住掩面哭泣。


张善为谈起“发糕”想起过逝的奶奶(图/客家电视)


为了缓和现场气氛,主持人陈若萍问起张善为小时后蒸“发糕”时,有没有印象深刻的有趣经验,张善为回想每次家里蒸发糕,张爸爸总是很紧张地在一旁不停询问说:“发了没?发了没?”张善为偷瞄一眼蒸笼里的发糕毫无动静,为了怕爸爸伤心,往往趁着没人注意的时候,打开蒸笼、拿着刀子在发糕上画上几刀,帮助发糕“发!发!发!”

在录影现场,张善为也亲自下厨,试图寻找记忆中奶奶发糕的味道,张善为做起发糕有模有样,不但色泽美、味道适中,重要的是,不必拿刀子作弊画上几刀,每一个发糕都发到顶到锅盖了!张善为笑说:“我在《烟田少年》连续剧里面饰演“阿发”,做出来的发糕当然发阿!现场的人赶快过来看,看过的人都会有好运喔!”马上吸引一票工作人员上前围观,还忍不住地赞美张善为做得发糕实在有模有样,果然有得自奶奶的真传。

张善为第一次挑大梁参与的客家电视八点档《烟田少年》连续剧,即将在3月31日上档,他感性地表示,当年之所以可以走进演艺圈,奶奶全心全意的支持功不可没,因此,希望透过《烟田少年》的戏剧演出,让已过世的奶奶看见他的努力,也让所有观众朋友惊艳张善为的转变。@*

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