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抗涨! 米谷粉取代面粉

【大澳门威尼斯人赌场官网3月14日讯】(据民视新闻报导)面粉等原物料比2007年已经涨了一倍,国内专家就想出利用米来取代面粉,研发出用碎米来加工成米谷粉,预计最快今年年底上市。

金黄色的菠萝面包,咬下去发现口感更绵密,原来这是用米作成的面包,国内农业专家花了3年时间研发出新技术,利用碾米时残留下来的碎米,加工成米谷粉,成为最新代取代面粉的原物料。

米谷粉的成本目前与面粉相近,但在国际原料持续向上攀升趋势下,国内的白米生产量充足,国产的米谷粉未来价格比面粉相对稳定,后势看好。(//www.dajiyuan.com)