安特卫普是欧洲重要的贸易港。(图片来源：photos.com)

组图：跟着神韵游比利时安特卫普

2008年02月25日 | 01:22 AM

世界有三大钻石交易地，各分在三大洲：在美洲的是纽约、在非洲的是南非、在欧洲即是比利时的安特卫普（Antwerpen）。

安特卫普的历史

考古显示，早在西元初年，在安特卫普极有聚落的遗迹。7世纪开始基督化，最早关于安特卫普的文书记载出现在726年。在836年时曾因为诺曼人的攻击而毁灭；从11世纪末开始成为神圣罗马帝国的领土，直到14世纪，安特卫普才开始繁荣起来，成为欧洲重要的贸易港。在16世纪，安特卫普是欧洲最富有的城市。

安特卫普市场广场(图片来源：photos.com)

(图片来源：photos.com)

从14世纪起，安特卫普开始繁荣起来，成为欧洲重要的贸易港。(图片来源：gettyimages)

在16世纪，安特卫普是欧洲最富有的城市。(图片来源：gettyimages)

1477年起，安特卫普和其它佛兰德地区（今荷比卢一带）成为西班牙的属地。在宗教改革时期，由于这里受新教影响极大，而其宗主国西班牙却是极为保守的天主教国家，双方无可避免的发生着剧烈的冲突。宗教理念的不同导致大规模的宗教迫害，许多新教徒被迫离开安特卫普；加上原本赖以运输往来的雪尔德河（Schelde）被明令禁止行船其上，安特卫普因此逐渐没落。

在16世纪，安特卫普是欧洲最富有的城市。(图片来源：gettyimages)

1863年比利时独立，安特卫普成为新王国的其中一员。禁运的法律解除了，安特卫普开始了它的重生。为了保护这个城市，人们在安特卫普四周建造了一道坚固的围墙，至今仍可以看到城墙的部分遗迹。

为保护安特卫普的重建，人们在四周建造了一道坚固的围墙。(图片来源：photos.com)

在两次世界大战时期，安特卫普由于其重要的战略地位，成为战争双方争夺的地盘。在双方猛烈的炮火攻击下，安特卫普的旧城区却奇迹似未被大肆破坏。在二战期间，居住在安特卫普的犹太人被希特勒的族群灭绝政策迫害，无数的犹太人消失在纳粹的集中营里。现在安特卫普仍然是全欧洲犹太人最多的地方，也是犹太教在欧洲的中心。

安特卫普的文化

安特卫普从文艺复兴以来，就是绘画艺术极为发达的城市。著名的画家凡戴克（Anthonis van Dyck， 1599-1641）、鲁本斯（Peter Paul Rubens，1577-1640）、乔登斯（Jacob Jordaens， 1593-1678）、布勒格尔父子（Brueghel 1568-1625，1601-1678）等等，他们的画风有别于意大利文艺复兴的风格，趋向细腻的写实与对自然风景或静物的精确描绘，形成了独具一格的佛兰德斯画派。

安特卫普市场广场（图片：安特卫普市政府）

广场上的鲁本斯雕像（图片来源：安特卫普市政府）

安特卫普善于造型艺术的传统，使之在当代的设计界里占有一席之地。数位出身于安特卫普艺术学院的设计师，以其独特巧思成为世界级的服饰设计师，也使得安特卫普成为当今世上时装设计的重镇。

安特卫普为欧洲钻石之城(图片来源：photos.com)

在诸多设计中，对钻石的切割设计可说是个中翘楚，“安特卫普切割”将钻石切割成57面，每个角度都经过精心设计，使之产生炫目的折射效果，成为优质的象征。安特卫普有个特别的“钻石”博物馆（Diamond Museum），里面除了展示各个时代的钻石首饰外，也向观众介绍钻石如何从开采原石、设计、切割，到完成的过程。参观完此博物馆后，才知道原来光为了处理一粒小小亮晶晶的石头，竟然还有那么多的学问在里面呢！

安特卫普切割钻石（图片来源：安特卫普市政府）

吃喝在安特卫普

安特卫普靠海，自然有丰富多样的海鲜，虽然价格比其它肉类料理略贵一点，但食材新鲜，是在欧洲其它国家少见的。

安特卫普夜景(图片来源：photos.com)

安特卫普新年烟火(图片来源：gettyimages)

到安特卫普，就要尝尝比利时的当地甜点——松饼。比利时松饼的成分和台湾的鸡蛋糕有点像，不过形状是格子状的四方厚片。通常在街头不时会出现烤松饼的摊子，现场制作，先将厚片外皮用双面铁夹烤盘烤的微焦酥软，中间参入砂糖，外面再依顾客口味淋上鲜奶油、巧克力、草莓、枫糖等配料，最后洒上薄薄的白色糖霜，热腾腾的饼上散发出浓郁甜香，让人不禁闻香下马（铁马），花约1,5欧元品尝一份幸福。

比利时的巧克力甜而不腻，风味独特多样。(图片来源：gettyimages)

比利时特产，手工巧克力Godiva牌。(图片来源：gettyimages)

比利时还有另一项特产，就是手工巧克力。比利时的巧克力甜而不腻，风味独特多样，价位从低到高都有，但其实吃起来差别不大。有些高级品牌例如Godiva 或Neuhaus在各个国际机场或其它大城市里都设有分店；此外游客不妨试试Leonidas或Cote d’Or，前者是价格合理的手工巧克力，有专门店展售各种不同口味的巧克力，后者可以很方便的在超市找到，是比利时人最常购买的品牌。

比利时的巧克力甜而不腻，风味独特多样。(图片来源：gettyimages)

比利时特产，手工巧克力Godiva牌。(图片来源：gettyimages)

除了巧克力外，比利时的可可粉品质绝佳，以之冲泡而成的可可亚热饮香醇浓郁，是到安特卫普的咖啡馆休息时的最佳选择。罐装的可可粉也是值得购买的纪念品，可以让人在旅游结束、回到日常生活后，只要泡上一杯可可亚，就能回到旅行于欧洲时的美丽记忆。

玩乐在安特卫普

在安特卫普不算太大的市区里，矗立了五座具有哥德式与巴洛克风格的教堂，都是在16世纪到17世纪初，也就是安特卫普的黄金时代所兴建的杰出建筑物。教堂里的壁画或祭坛画多由著名的画家如鲁本斯等人所绘，是参观教堂时不容错过的重点。

圣母大教堂（图片来源：安特卫普市政府）

安特卫普四周的城墙部分遗迹(图片来源：photos.com)

博物馆展示Peter Paul Rubens画作多(图片来源：gettyimages)

骑脚踏车一向是荷比卢低地国的特色，而安特卫普由于地势平坦，十分适合骑脚踏车观光。市观光局为了推广环保旅游，开发了多条脚踏车路线，并印有详细的路线图供游客索取。市区内有多间脚踏车出租店，一般以3小时、半天或一天计算，费用介于4-12欧元之间。想要轻松的玩遍安特卫普，又能享受尼德兰地区以车代步的悠闲生活，租台脚踏车是个不错的选择。