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【大澳门威尼斯人赌场官网2月22日讯】〔自由时报记者唐声扬/基隆报导〕基隆市政府计划推动“农渔产品认证制度”,锁管、绿竹笋可望纳入首波规划,未来消费者可透过认证制度,了解产销过程等资讯,食用更有保障,对生产者而言,也能刺激消费,增加收入。
这项认证制度与农委会计划推动的“农产品产销履历制度”类似,不过,产销履历以养殖渔业、一般及有机作物为主,规划期程较慢,预计二年后量贩店、连锁超市能买到相关农产品,外销农产品则与欧、美、日同步实施,全台订于西元二○一五年全面实施;至于市府的认证制度,最晚今年底就能完成委托计划,随即推动。
认证制度还扩及渔产品,以锁管为例,从源头的哪艘渔船捕获,乃至于卫生检验、产销包装,都有一套控管流程,市府并将征选产地标章,通过认证者,即可获得标章品质保证,同时便于产品资讯查询及行销,万一食用后发生事故,有关单位可在第一时间找出问题所在。
市府产业发展处将认证制度视为年度“招牌菜”,其中锁管将先从生鲜渔获做起,未来逐步扩及加工产品,至于绿竹笋,已获“吉园圃”安全蔬果认证,更易于推动。
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