小花蔓泽兰 放山鸡当零嘴
【大澳门威尼斯人赌场官网2月1日讯】〔自由时报记者花孟璟/花莲报导〕无毒的放山鸡、土鸡肉质美味,过年很受市场欢迎,花莲市无毒养鸡户张进义农场养了二千多只放山鸡、乌骨鸡,鸡除了喜爱吃牧草,更对野外危害的小花蔓泽兰情有独钟。
外来种的野草小花蔓泽兰破坏生态,但有中药疗效,根据药用植物图鉴记载,它具有清热解毒、消肿止痛功效。张进义有次看到土鸡飞上铁丝网,啄食攀附在网子上的小花蔓泽兰,才发现这种外来野草竟是放山鸡最喜欢的零嘴!张进义说,养鸡场的铁丝网围篱生长的小花蔓泽兰,长的速度根本赶不上鸡啃食的速度。
具有无毒养鸡农户认证的张进义,在花莲市国福里四公顷的鸡场养了二千多只鸡,有全身白毛的乌骨鸡、放山鸡及黑毛土鸡,从小鸡要成长到上市需时半年,通通每只六百元,欢迎冷藏宅配订购,电话:八四六二七六五。
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