【大澳门威尼斯人赌场官网12月31日讯】香港昨日起恢复活鸡供应市场，很多买手清晨到长沙湾家禽批发市场入货。九龙家禽营运同业商会会长王德良说，活鸡批发价比禁售前贵一至两成，其中两斤重的细鸡，每斤价钱22至24元，老鸡就16至18元一斤。

王德良又说，平日批发市场会有超过2万只活鸡供应，昨日只有1万6千至1万6千只，原因是本地农场鸡前日赶不及检验，出少了鸡，而昨日的活鸡，大部分已被订购。

没有活鸡出售 21天的街市鸡档，昨日的顾客络绎不绝，特地前来买新鲜鸡，有市民说：“冰鲜鸡我吃不惯，我外省人，喜欢做醉鸡，（用）冰鲜鸡，我试过做出来就是不太好，没有弹力，所以我都是喜欢买新鲜鸡。”

鸡贩说，每斤零售价大约36至38元，一只普通2斤重的鸡，大约要70至80元，来货及零售价跟禁售前差不多。

街市恢复活鸡供应后，卖冰鲜鸡的档口生意大受影响，档主指，生意比之前少一半，但暂时无意减价促销。

禁售活鸡3星期后，长沙湾家禽批发市场全日有2万3千只活鸡供应到各零售点。
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