材料:
饭半碗、青江菜30g、美国棒棒腿60g、胡萝卜35g、玉米粒35g
调味料:
盐少许
做法:
1.将饭加水煮成粥。
2.青江菜洗净、沥干水分、切碎;棒棒腿去骨、切小块。
3.最后将青江菜、鸡肉块、玉米粒及胡萝卜粒、盐放入已煮熟的粥后,滚3分钟即可。
营养成分:
热量 291 Kcal
蛋白质 15.07 g
脂质 4.65 g
糖类 45.74 g
营养透视镜:
青江菜含有丰富的维生素C、钙质及叶酸,能维持牙齿、骨骼的强壮,使血管和肌肉的功能增强,还具有抗癌的功效,预防结肠癌等疾病;其富含的维生素A,对于眼睛的保养有极佳帮助。此外,多吃玉米能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。对于成长中孩童的营养摄取,可说是有相当大的帮助。@
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