我发现植物对于许多微生物的死亡非常敏感。例如，在实验室里煮咖啡时，我们通常先烧开一茶壶的水，然后将水倒入滴漏式咖啡壶中。倒完需要的水量之后，我们将茶壶放回熄火的炉台上就不再管它。

有一天，我要拿茶壶作其他用途，便将剩下的滚水倒进水槽。在热水流入排水管的那一刹那，被观察的植物出现了强烈的反应。我并非进行（或计划任何）与研究有关的动作，这完全是一个突发性事件。

要强调的一点，这个事件发生前有好几个月的时间我们既没有将热水倒入排水管，也未用化学用品清洁水槽。我猜测是因为热水将水管里滋长的生物杀死，导致植物同时做出反应。被热水杀死的细菌似乎发出了某种讯号，而被观察的植物接收到这个讯号并将其视为潜在的威胁。

这项猜测在数个月后得到证实。我从水槽的排水管中采了一些样本，在显微镜下观察，结果发现里面包含的生物种类琳琅满目，就像在星际大战电影里的酒馆场景一样──各色各样奇怪的生物齐聚一堂。

（转载自博大出版社《植物，也有情绪》一书）
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