标签:
【大澳门威尼斯人赌场官网12月21日报导】(中央社记者叶子纲嘉义县21日电)嘉义布袋盐场曾是台湾最大盐场,在老盐工参与下,今天举行别开生面的谢盐祭,见证白金岁月;许多家长带着小朋友参加,用心体会晒盐历史点滴。
俗话说,务农看天吃饭,晒盐更是看天脸色的行业,在日照充足条件下,曾是台湾最大盐场的布袋盐场,于民国91年关场;但为了感谢上天让天候佳、晒盐顺利的地方特色谢盐祭,至今仍然保存。
谢盐祭由龙江和新厝仔社区居民,自卿云庙迎请李府王爷前往盐田揭开序幕,民众以扁担扛着丰盛贡品,敲锣打鼓前导,游行至盐场,然后由县长陈明文率地方耆老举行祭天仪式,立法委员翁重钧及地方各界与会。
陈明文及与会来宾入境随俗,用陶碗盛盐举行洒盐仪式,象征“养盐气”,还顶着烈日充当盐工收盐、挑盐,体验晒盐辛劳。许多小朋友在盐田踩水车、用石轮滚盐,感受早年盛极一时的“白金岁月”产业。
布袋盐场于清朝乾隆年间(1824年)开始晒盐岁月,历经近200年,于民国91年关场;嘉义县政府95年间向国有财产局申请拨用,委由布袋嘴文化协会经营管理,传承地方特色文化产业。