【大澳门威尼斯人赌场官网12月1日讯】感恩节最爱喝火鸡汁

我们家感恩节的重头戏就是喝火鸡汁，那稠稠的、浓香扑鼻的火鸡汁，你一见就想用来蘸派克卷，用来泡土豆泥，早饭后你甚至不会想喝爪哇咖啡，只想喝这种火鸡汤。

我妈妈是调火鸡汁的高手，够得上黑缎水准。我是不敢调火鸡汁的，我只会开灌装的肉汤来泡那一点味道都没有的瑞士丸子，我哪敢做这世袭承传的火鸡汁呀。

我妹妹酷爱肉汁，她把巴黎的各种肉汁儿都吃了个遍，听说她连吃牛角包都要蘸肉汁，而不像通常的蘸草莓酱。

感恩节的第二天，我们都挤在炉子边，看着妈妈把剩下的凝成一滴滴的火鸡汁加热，没人吱声，个个都像是狗窝里饿过头的小狗一样，等着那神圣的肉汤。

馋啊……我们坐在那儿等着盘子上桌。突然，就听见十只大勺子叮叮咚咚碰碗的声音，大家都争着抢第一勺汤。 整个晚饭时间的话题都围绕着火鸡汁。呵，你要是活着就是为了吃，生活就是这个样子。

节日盛典大饼

感恩节的另一个重要节目就是吃甜点。可不是几块馅饼就打发了的，而是一桌子的让你垂涎三尺的甜点心。我今年是什么也没做，我妈可是每年都等着这一天，她好大显身手。她把她所有爱吃的都放上，南瓜、红枣、蔓越莓、巧克力奶油、核桃仁、葡萄干等，用糖镶边，精心制作出节日盛典大饼。剩下的甜点和食物我通常都打包带回家，第二天再把它们拿出来吃。

逝去的旧时光

现在过感恩节不再有酒足饭饱的感觉了，而是觉得自己老了。 以前一进门，爸爸就会热情的迎上来, 朝我挥着手，让我感觉象一匹等着看牙的马。

这些都已经成为过去的旧时光，打上了不寻常的烙印。假日里，我们围坐在一起看以前的录影，对每个人评头论足，特别关注的是以前谁的头发多，谁最胖，谁的衣服最好看，谁的前夫长得最帅。

每次当镜头照了谁的后背，大家就齐声长叹。看几年前耶诞节的录影，我吃惊不小：“天哪，我原来那么胖，看看那双下巴”。 我那七岁的小侄女实在是天真无邪：“姨妈，你现在还是双下巴呀。”等着瞧吧，我们看今年谁会在袜子里发现有煤球。

作者：Joyce L. Faiola，幽默作家和自由作家，餐旅业顾问，现居康乃狄格州。电子邮箱是 JLFaiola@Juno.com。(//www.dajiyuan.com)