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焢窑
【大澳门威尼斯人赌场官网11月25日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈文敏苗栗报导)苗栗县西湖甘薯文化艺术节活动,将于11月29、30日在西湖乡青少年运动游戏场登场(飞龙桥旁),25日上午,西湖乡农会举办记者会说明活动内容,欢迎国人届时到花海飘香的西湖作客,品尝西湖甘薯的美味。
甘薯营养价值高,为台湾早期主要粮食之一。鉴于甘薯的重要性及情感,苗栗改良场辅导农民成立杂粮产销班,辅导农民种植桃园一号、台农六十六号,并筹设甘薯加工处理中心,有薯冰、薯圆、薯饼、甘薯菜包、薯泥等。
林久翔副县长、农业局长谢学森、西湖乡农会总干事徐淡奎、西湖乡农会理事长宋家成等人于25日上午在记者会活动现场旁的农田向大家推荐西湖甘薯,希望活动当天的亲子焢窑,能让忙碌的现代人,放松心情,提升亲子关系。
西湖乡农会为吸引更多游客,今年甘薯文化艺术节特别命名为“西湖甘薯农业之旅暨农特产展售”活动,活动内容丰富、缤纷多彩。
两天的西湖甘薯农业体验活动,有挖地瓜比赛、焢窑、甘薯彩绘、甘薯加工制品品尝,及客家米食DIY、台湾黑山羊肉品尝、妈妈烹饪教室成果展、啦啦队表演、社区歌唱表演、社区艺文活动表演等;30日另有客家戏剧演出。
主办单位表示,两天的活动,将为民众备妥焢窑食材,每组5~7人份,收费250元(包括5台斤甘薯一包、柴火、火种、清洁费等),有兴趣参加民众可向农会推广股报名,电话(037)921715-8、传真(037)921719,相关讯息亦可至乡农会网站//www.shihwu.org.tw/查询。
秋高气爽的秋季,携家带眷徜徉在西湖乡缤纷绚丽的波斯菊花海中,享受亲子焢窑的乐趣以及品尝健康美味的农特产品,29、30周休二日亲子同乐西湖行是不错的选择。
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