【大澳门威尼斯人赌场官网11月21日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者周景报导)朱姐和雪莉很久以来就有一个美丽的梦想：希望有一天，开一家美味的餐馆。

朱姐从小就喜欢研究做菜。她特别记得，小时候每次坐火车，总喜欢吃铁路上的便当─一盒排骨饭。盒饭的美味，就连同珍贵的童年回忆，催促着她去实现梦想。

雪莉和朱姐也观察到，繁荣的波士顿餐饮业，好像还缺了一家做特别菜式的台湾菜馆。就凭着她们自己独到的行业眼光，创办了这家《久久台北》。

一进到《久久台北》，一种特别亲热的感受油然而生。年轻的服务生为您泡茶后，马上端来一个有十几种小菜的盘子，任你挑选。这些小菜，都是餐牌上还没有的，别的店也看不到，而味道却又不尽相同。看着这些可爱精致的碟碟小菜，谁都忍不住要几碟来尝尝。

据朱姐介绍，该店有几十种各式各样的小菜，而且每天都在变换着，也都没有列入餐牌。有些是众所熟悉的，如夫妻肺片、麻油脆耳、兰花豆等；也有许多是他们自己创新的品种，如：凉拌荀尖肉丝、麻辣牛腱、日式八爪鱼、醉鸡等等。

许多客人对于这种美味食品和紧凑的服务方式，赞赏不已。

据朱姐说，她们每天都在创新，不停的改进，现已有一百多个菜列入餐牌。每一道菜都是亲自试吃过，认为够好才出台的。她们的宗旨是：不怕失去一道菜、就怕失去一个客人 ！

《久久台北》著名的拿手菜有:久久牛肉面、烧饼、芝麻大饼、姜汁豆花、红豆酥饼、萝卜丝饼等等。当然，被顾客好评的久久台菜数量很多，难以一一列举。

《久久台北》还有一种热(锅)煲，专为顾客御寒而设，吃起来很与众不同。如：百菇锅、臭豆腐煲、臭豆腐肠旺煲、茄肠煲、辣久久豆腐煲等等。

最近，他们推出炒双龙特价优惠，凡在店里堂吃炒双龙、一律$14.99，用餐$50元以上的，只收$12.99; 用餐$70元以上的更便宜，只收$10.99。怪不得不少客人都要“回头”，生意越做越旺。每到晚上10点后，清粥消费和各式小菜，一律只收$1.99，真是实惠。

据雪莉介绍，外卖的便当既好吃、又实在，堪能比美当年的铁路便当─排骨饭、鸡腿饭、鸡扒饭等，还有例汤双送。那是台湾七十年代最流行的味道，又叫“古早味”。一个盒饭就能将您带回童年回忆中。

在近来一片吹经济淡风的萧条日子里，《久久台北》却越做越热闹。雪莉还提醒大家:感恩节照常营业，欢迎光临，品尝美味。

《久久台北》的订座电话：617-254-8887/8889，地址：103 Brighton Ave.,Allston,MA.02134。◇(//www.dajiyuan.com)