【大澳门威尼斯人赌场官网11月10日讯】江陈会4日签署的两岸食品安全协议，将于11日生效，虽然没有明定两岸食品安全事件赔偿机制，但有“确保受害人权益 给予积极协助”条文规定，业者关切两岸食品安全协议是否落实，大陆山东都庆公司被三聚氰胺污染奶精输台案成为观察指标。卫生署届时可依协议，请中国督促三聚氰胺事件的山东都庆等厂商出面解决赔偿，但迄今都庆不公布毒奶精检验结果，金车等国内受害厂商在观望如何求偿，目前只有东碱公司准备控告毒铵粉供应商河北化二化工厂。

4家烘焙业者、东碱公司提诉讼

叶金川这几天一再表示，三聚氰胺事件已经厘清原因，先后输入台湾的三鹿奶粉、都庆奶精、化二化工厂铵粉因含有三聚氰胺，造成国内糕饼面包、金车等食品业者受害；一旦两岸食品安全九点协议生效，卫生署将依照其中的协议机制，透过海峡交流基金会、海峡两岸关系协会，督促应负责的厂商出面解决。

目前在三鹿奶粉部分，有4家国内糕饼烘焙业者提出民事诉讼，向上游进口三鹿奶粉的模里西斯商新西兰乳品公司求偿千万元；新西兰乳品公司尚未决定如何向货源河北三鹿公司求偿。新西兰乳品协理张敏玲表示，将会根据卫生署和海协会的规定行事，也希望同行对求偿事宜有一致的作为。

在都庆奶精部分，叶金川说，卫生署虽未收到都庆捎来奶精的检验报告，但是“冤有头，债有主”，卫生署会聘请律师，协助都庆奶精受害的国内业者打官司；但是，受害厂商也许在中国大陆设有工厂而另有考量，卫生署会尊重厂商的意愿。

使用都庆奶精而受害的金车公司发言人马明浩表示，现在状况不明朗，金车公司将待厘清事件，再研究具体的方案。

目前确定要诉讼求偿的是东碱公司，据卫生署了解，东碱打算向供应毒铵粉的河北化二化工厂求偿约两百万元。

东碱协理林宏钟表示，铵粉仅占东碱年营业额445万元，但东碱有商誉损失，也要承担下游厂商的损害求偿，东碱会请律师研究后再提出告诉。

“都庆案”成为观察指标

经济部国贸局统计，台湾自中国大陆进口食品的贸易总额排名，已自2000年的第7名攀升到2007年的第2名，仅次于美国；2005年至今，自中国进口、走私输台的冷冻白虾、大闸蟹、奶粉、坚果、昆布等，分别被验出含硝基（口夫）喃、孔雀石绿、防腐剂、漂白剂、黄 麹毒素、三聚氰胺等对人体有害物质或致癌物，民众恐慌。

这几天，卫生署邀请食品业者、糕饼业者如何就两岸食品安全协议，保障进口大陆食品安全座谈，也听取业者对损害求偿的意见，由于三鹿奶粉流向复杂、都庆的奶精报告未出炉，食品大厂仍持观望态度，与会业者虽有求偿的共识，但该如何求偿，尚未有一致的行动。

两岸食品业者互动频繁、密切，台湾已无法自大陆的食品供应链中切割，食品安全协议生效后，至少可提供台湾的食品安全主管部门到大陆进行源头管理依据， 使食品安全事件对民众造成的危害降到最低，两岸对此有高度共识。至于保障受害食品业者权益条文能否落实，“都庆案”成为观察指标，两岸食品业者都在看。◇(//www.dajiyuan.com)