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土鸡价格直直落 目前消费量比往年同期掉15%

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【大澳门威尼斯人赌场官网10月7日讯】(据中广新闻记者张佳琪报导)天气渐渐变凉,每年入秋以后,土鸡的消费量会因为民众炖补需求而增加,今年的情况跟往年不太一样,经济不好,民众看紧荷包,土鸡销售量大不如前,农委会和养鸡协会的资料显示,最近土鸡的消费量比过去几年同期减少15%!目前每台斤土鸡“产地的批发价”只有32元,部分养鸡场已经陷入赔本经营的困境。不过,尽管产地价格下跌,但消费者还是吃不到便宜的鸡肉,因为传统市场的价格还是纹风不动。

景气不好,婆婆妈妈连买菜钱都得节省,民众也尽量少上馆子打牙祭,土鸡价格一落千丈,目前红羽土鸡批发价跌到每台斤32元,批发价跌但是饲料成本仍居高不下,许多养鸡场的饲养成本都在38到39元左右,业者期盼旺季来临,等到的却是赔本经营。

养鸡协会认为,目前土鸡价格虽然不是历年来最低,但是价格下跌速度之快和跌幅之大,历年来少见。农委会畜牧处科长苏梦兰表示,其实全台每天土鸡供量一直维持在31万只左右,跟过去同期差不多,目前土鸡价格低迷的原因是消费量变少、饲养成本上扬。她说,目前的消费量足足比往年同期掉了15%,苏梦兰说:“这段时间消费量可能比原来同期大概减少15%”。

零售价其实还没反应批发价的走跌,但农委会还是呼吁民众多多购买土鸡,帮台湾养鸡户度过这一波不景气。

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