【大澳门威尼斯人赌场官网10月6日报导】(中央社记者赵宏进台中县六日电)丰原市王莉钧,赴澳洲攻读化工硕士,学成回国后,居然去养大闸蟹,没有水产养殖经验,边养边上网查资料、看书学,最近通过药物检验开始上市。
二十六岁的王莉钧说,养大闸蟹起因,是她想到曾和父亲在阳澄湖吃大闸蟹,着手评估进口蟹苗每只十五至二十元,养八个月每只饲料成本一百元,每只售价二百五十元以上,有“翻倍”利润,大胆央请爸爸投资一百万元让她养蟹。
行动派的她,马上利用自家在大甲溪畔的涌泉地开挖池塘饲养,一口气进了三万六千只蟹苗,每天自己去台中港买七十五台斤杂鱼做饲料。
她嫌绞肉机绞碎太细,慢慢用手工切,有次没戴眼镜,眼睛被有毒鱼汁溅到,痛得半死,爸妈看不过去,也来帮忙切饲料,同学都笑她“搞什么,要养蟹,为什么要去留学。”
王莉钧说,大闸蟹每脱一次壳,就长大一倍,一生要脱二十多次,首次看到池塘浮满壳,以为蟹死了,差点哭出来。
蟹平时都藏在土里,夜晚才会跑出来,白天看不到蟹踪,王莉钧干脆晚上住工寮,一探究竟才心安。
上星期她养的大闸蟹通过药物检验开始上市,从直径不到二公分蟹苗养到四、五台两这么大,王莉钧却因绑蟹,手被刺到感染细菌变蜂窝性组织炎。她喜悦地说,大闸蟹不会跌,每天卖出一百多台斤收现金。