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中国蔬菜 也检出三聚氰胺

【大澳门威尼斯人赌场官网10月5日讯】〔自由时报编译魏国金、记者钟丽华、魏怡嘉/综合报导〕韩国联合通讯社3日报导,中国引发的三聚氰胺风波已蔓延到蔬菜。

文中引述中国经济杂志“财经”的专题报导指出:“经专家调查确认,生菜、水芹菜、番茄、蘑菇、花生等农产品中都残留三聚氰胺成分,尤其是蘑菇的三聚氰胺含量达每公斤十七毫克。”

农委会表示,这些种类的生鲜冷藏、冷冻蔬果都未开放进口,国人无须担心。

疑因农药赛灭净残留

“财经”表示,联合国粮农组织2007年警告,作为农药与动物杀虫剂的有毒化学物质赛灭净(Cyromazine ),分解后可能产生三聚氰胺。该警告显示,在蔬菜的检验中,有可能验出由农药残留物转化的三聚氰胺。

此外中国的饲料制造业普遍会在产品生产过程中,添加三聚氰胺等非蛋白物质,添加物还包括“尿素、氨、硅胶、硝酸钾、亚硝酸钠、冰醋酸、活性碳等,其中的亚硝酸钠是国际社会公认的致癌物质。”

“财经”抨击:“在中国作为食品添加剂使用的一千五百种物质中,只有两百五十种达到国家标准,有关食品安全问题,管理体系实际上处于空白状态。”

卫生署官员表示,三聚氰胺已知是农药赛灭净的代谢物,目前国内尚未发现有进口蔬菜含“赛灭净”农药残留。

农委会药物毒物试验所所长高清文表示,农委会与卫生署针对不同蔬果的赛灭净残留,订出的容许值为零点五至二ppm间,这是针对赛灭净,并非三聚氰胺,已针对产地与市售的农药残留订出容许值及安全采收期,等到农药消退后才允许采收,药毒所每年都会在产地抽检一万到一万两千件的蔬果样品检测,印象中,赛灭净不合格率极低。

南韩食品管理局指出,在美商玛氏公司生产的M&Ms、士力架花生巧克力,以及在雀巢天津分公司生产的Kit Kat巧克力棒中化验出三聚氰胺,要求立即下架。两家产品的三聚氰胺含量皆低于二点五ppm。

玛氏公司表示,愿意配合下架回收,但呼吁亚洲国家的食品管理单位,一致采纳国际接受的三聚氰胺安全标准。

不过南韩食品管理局的官员说:“食物中没有三聚氰胺就是我们的标准”。

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