【大澳门威尼斯人赌场官网10月29日报导】（中央社记者李锡璋中兴新村二十九日电）选购国产大蒜有窍门！根据行政院农业委员会农粮署分析，国产大蒜有硬梗，外形像莲雾；进口大蒜软梗，形状宛如茂谷柑。

农粮署说，国产大蒜的品质普遍优于进口货，如果想要选购正宗的国产大蒜，可以学习分辨的方法，从外形、蒜梗、基盘及蒜仁发芽点进行辨识。

据农粮署综合分析，国产大蒜的蒜梗较硬，外形较尖有如莲雾，基盘切面较不平整，蒜仁有较尖的发芽点。进口大蒜则较扁平，宛如茂谷柑，蒜梗较软，基盘切面平整，蒜仁发芽点较钝。